怎么蒸黑豆面馒头自己做的豆面馒头怎么做好吃又简单,做法

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸黑豆面馒头自己做的豆面馒头怎么做好吃又简单,做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖。再放入酵母。加入适量的清水。用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。

2、步骤食材：1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。加入12g酵母、15g绵白糖。用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。

3、材料：适量玉米粉、适量酵母、适量水。容器里放入温水，放入酵母化开，搅拌均匀，放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。面团醒发到一倍大就发好了。将面团搓成长条。用刀切成剂子。将面团反复揉搓。

黑豆馒头怎样做

黑豆面馒头1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。

用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。

先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。

黑豆面蒸馒头不用烫面，用白面即可。做法如下：步骤1把加入干酵母的5种面粉用温水和成团。步骤2把面团盖上盖子醒发30分钟。

用开水泡发黑豆，想吃脆的可以不要太泡发。大火炒干水，炒至断生，出锅。

黑豆玉米面粗粮馒头的做法。在温水中放入酵母粉，让其化开备用。在白面中加入砂糖，然后放入酵母液先搅成絮状，然后揉成面团，再放在一旁醒发。面团醒发成蜂窝状后，先放上少许碱面揉均匀。

“久食黑豆,好颜色,变白不老。”黑豆渣馒头怎么做?

1、用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。

2、将黑豆渣、面粉、糖、酵母混合放入面包机，启动发面程序。2将面团发酵至2倍大。3发酵好的面团取出排气，揉成一个长条。4分割成一个个馒头胚子，静至15分钟。5将馒头胚放入蒸锅，大火蒸15分钟。

3、取一个面剂，揉成馒头的形状。整形，放盖帘上醒发半小时左右。蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连。

黑豆面馒头的家常做法大全怎么做好

1、准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。

2、先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。

3、辅料：绵白糖适量、酵母粉适量刀切黑豆豆渣馒头1酵母和白糖放碗内，用温水化开并静置一会儿。2黑豆豆渣放入面粉内。3慢慢倒入酵母水，先用筷子把面粉搅拌成絮状，之后和成面团放在温暖处发酵。

4、面团醒发成蜂窝状后，先放上少许碱面揉均匀。然后放入玉米面，黑豆面，再放入少许的小苏打与清水，混合在一起再次揉均匀，然后进行第2次后醒发，大约5分钟。

5、排出空气，松弛十分钟。分成均匀的剂子。揉成馒头坯子。第二次醒发，大约二十分钟，馒头变轻，上锅蒸，水开后15分钟熄火。可以吃了。

6、黑豆面蒸馒头不用烫面，用白面即可。做法如下：步骤1把加入干酵母的5种面粉用温水和成团。步骤2把面团盖上盖子醒发30分钟。

黑豆粉怎么吃的做法

1、生黑豆粉的吃法有很多，也可以做豆浆，也可以放上面蒸馒头，也可以用豆粉加面做菜馍馍，也可以用菜叶剁碎后放上豆粉，做菜豆腐吃。多吃豆制品的食物对身体好，既增加蛋白质又降低胆固醇，是属于降高脂的好食品。

2、生的黑豆打磨成粉后，先把水放到锅里面把水煮开了，然后一边倒。黑豆粉一边搅，一直搅到黑豆粉熟了为止，在这中间可以加点冰糖或者是核桃粉进去。煮熟了之后你也可以加牛奶进去。

3、黑豆磨成粉可以冲着喝，但是一定要用炒熟的黑豆磨粉，因为生黑豆粉冲着喝，即便是用开水冲着喝也不能保证黑豆会熟，生黑豆中含有胰蛋白酶和皂角素，这两种成分会对肠胃造成损伤，而将黑豆炒熟即可将这两种有害成分分解。

黑豆怎么做馒头?

黑豆面馒头1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。

用开水泡发黑豆，想吃脆的可以不要太泡发。大火炒干水，炒至断生，出锅。

用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。

黑豆：2个具体步骤之一步把面粉和水，糖和面，揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。第二步面团发酵好后，取三分之一的面，揉好成长圆形。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除