酸菜肉馅蒸红馒头怎么做酸菜油馍的做法,酸菜油馍怎么做好吃,酸菜油馍

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1、食材：小麦面适量、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。先在一个碗内加入适量的水。在放入食盐用筷子搅动加速融化。把葱洗净切碎。在把面粉倒入盆内。

2、步骤：面粉里加入盐，搅拌均匀，发酵粉加入500克水中，让其融化在水中，然后面粉里加入鸡蛋，把发酵粉水也倒进去，用筷子搅拌成比较稠的糊状。盖上盖子，醒发1个小时，醒发好的面糊上会看到有气泡出现。

3、这个方式就是需要先在碗里放入水，然后倒入白面，倒入点盐，再倒入碱面，倒入白番搅拌均匀，然后盖上盖子，放掉30分钟，最后再对面团亲揉搓进行发酵，最后再放入少量的泡打粉，然后捏好之后放在锅中油炸的可以。

4、油馍的家常简单做法如下：主料：面粉。辅料：盐，葱，五香粉，甜面酱。准备开水，干净无水的盆子，筷子，盐，葱，五香粉，甜面酱，备用。

5、特色小吃小油馍头的做法： *** 材料：面粉300克，发酵粉3克，鸡蛋2个，盐5克，食用油500克。 *** 步骤：准备300克面粉加入三克酵母粉。接下来加入5克盐，用筷子把面粉搅拌均匀，再打入两个鸡蛋，两个鸡蛋的重量大概120克。

酸菜包子的做法和配方

调酸菜包馅的做法【酸菜猪肉馅水饺】所需食材：高筋粉400g；猪肉馅300g；酸菜半棵；豆油适量；盐适量；葱适量；姜适量；五香粉适量；胡椒粉适量；白糖适量；生抽适量；蚝油适量；老汤适量。

做法步骤：先把酸菜用清水反复泡洗几遍，拧干水分后再切碎或切成细丝。因为酸菜通常是很酸很咸的，至少要泡洗三次才用来做馅。炒锅不放油直接倒入酸菜，开中小火把酸菜炒干炒香，盛出。

做法：酸菜，洗净后焯水。捞出冷却，稍挤水切成碎。韭菜一小把，洗净切碎。鸡蛋2—3颗炒成鸡蛋碎，放入酸菜碎、辣椒、韭菜和虾皮。加入适量盐和香油顺着一个方向调匀。

去超市看配料表就分清了。步骤3纯奶手撕吐司的做法步骤1整棵的酸菜的话，每一片都片成两层，然后摞一起切成细丝，用清水洗两遍，尝一下酸度，如果还是特别酸，就浸泡一会，然后攥干。之后把酸菜丝切末。待用。

酸菜猪肉馅包子需要蒸多少分钟

1、就需要半个小时以上。如果用大火蒸的话。十分钟就可以蒸熟了。不过酸菜猪肉包子。不能太大。要是包的酸菜猪肉包子太大了话。就非常难蒸熟。因为太大的话。酸菜猪肉包子馅。中兴的温度就很难升上去。不容易蒸熟。

2、酸菜肉包子蒸12-18分钟。如果是在馅料炒熟的情况下，包子一般上锅蒸十二分钟左右即可，但是，如果包子的馅料事先没有炒熟，那么就需要多蒸一会，大约需要蒸十八分钟左右。

3、最后，将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸制十五分钟左右，待包子熟透即可出锅享用。在 *** 过程中，可以根据个人口味适当调整馅料的味道，或者添加一些自己喜欢的调料。

4、最后，将发好的面团揉成长条状，切成小块，擀成圆形皮，包入适量酸菜猪肉馅料，收口捏紧，放入蒸锅中蒸制。一般来说，蒸制时间需要根据包子的大小和蒸锅的功率来确定，大约需要15-20分钟左右。

5、把备好的酸菜倒入一起搅拌，滴入几滴香油。搅拌好的肉馅，待用。把醒好的面，擀成皮子。把包子捏成折。1包成大包子。1包好后，温水下锅放上包子，大汽蒸20分钟。1蒸熟后，大包子即可出锅。

咸菜肉包子怎么做好

1、食材：面粉500克、干酵母4克、水250克、咸菜肉馅适量。将面团料混合揉成光滑面团，放入大碗，封好保鲜膜，放在温暖处醒发，发酵完成，取出，排气，搓成长条，下成30克的剂子。

2、先把肉放到锅里，和葱、姜、蒜沫【可放花椒粉、辣椒根据口味添加】，放肉时灭火一起炒，等肉出油后，肉变颜色至八层熟，加咸菜炒一会，再加鸡精，根据口味加盐，撒上葱花出锅，放凉。

3、直至将面皮边缘捏完，收口，成包子生胚。30.做好的生胚用湿纱布盖起来，再静置约20分钟进行第二次饧发。3蒸锅内放入适量的水，在蒸屉上刷一层薄油或垫上屉布，放入饧发好的生胚，盖严锅。

4、在面皮上放入调好的肉馅。开始包包子了。1包好的包子。1在面板上醒10分钟后在入锅里。1笼屉上摆放浸过水的屉布，把醒过的包子中间留有空隙均匀的摆放在放了冷水的锅里。

5、填入肉馅请点击输入图片描述1整成包子的形状即可请点击输入图片描述1依次做好，放蒸饺里醒发三十分钟。

陕西酸菜湖汤馍做法?

杀猪菜杀猪菜，在以前的东北地区，是接近年关时才能吃到的美味。

羊肉烩馍(三人份)材料：锅盔两大块，羊肉汤适量，熟羊肉200克，黄花菜适量，木耳适量，粉条适量，千张适量，青菜适量，香菜适量，盐适量，味精适量。步骤：步骤锅盔备好。根据自己喜好掰成小块。

吃粘豆包可以蘸白糖、拌蜂蜜、抹荤油，就着滚烫的酸菜汤吃，满口甜香，爽胃热心。有句老话：“顺垅沟找粘豆包吃”。老意思是只要勤劳种地，就能过上好日子。现在农村，多用于开导不爱学习的孩子。

馍菜汤怎么做材料主料：菠菜500克，调料：猪油25克，酱油3克，盐3克，味精2克，姜4克做法菠菜洗净，切成7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。

酸菜豆花面酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃，就是酸菜、豆花和面条，看似普通，其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的；面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。

怎样做酸菜包子才好吃呢?

五花肉切成小丁，因为包包子的馅不用剁得很细。切成小丁的肉吃起来很香。自己家腌的酸白菜味道那叫一个酸，特好吃，洗净后剁成细末。葱姜切碎。

拌酸菜馅不用冷藏，因为酸菜馅吃油，加入酸菜馅沿一个方向搅拌均匀即可。如果准备早上吃饺子，更好提前把饺子馅拌好，冰箱冷藏，第二天早上直接包饺子省事。

先把酸菜用清水反复泡洗几遍，拧干水分后再切碎或切成细丝。因为酸菜通常是很酸很咸的，至少要泡洗三次才用来做馅。炒锅不放油直接倒入酸菜，开中小火把酸菜炒干炒香，盛出。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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