绿豆鸽子汤的家常做法 (绿豆炖什么好吃家常菜)

绿豆鸽子汤的家常做法?

1、准备好食材，把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。然后把鸽子放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。

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排骨清洗干净。锅里放入排骨，适量水，姜片，花椒粒，料酒少许，先给排骨焯水。焯好水的排骨再次洗净。锅里放入排骨，姜片，花椒粒。一次性加入足量的清水。开大火滚开后，加入清洗干净的绿豆。

绿豆排骨汤的做法步骤 排骨剁成一寸左右的段，洗净滤干水分，生姜切片备用。绿豆淘洗干净。锅内倒适量的油，大火烧至八成热，下入姜片和排骨爆至断生，然后加一勺料酒烹香。

绿豆排骨汤的做法：用料：排骨1000g、绿豆半碗、紫菜半张、葱姜、料酒、盐适量。步骤：炖汤不需要买肋排，杂骨就可以，排骨买回来清水泡泡去去血水。

首先，先把绿豆提前用清水浸泡2-3小时。如果把冬瓜洗干净，去皮切片，放在一旁待用。骨头清水冲洗干净后，冷水下锅焯水（也可以不焯水，清水冲洗干净即可）。在锅里放入姜片、清水、排骨、料酒，大火煮沸。

排骨洗干净，切段，汤煲加水，大火烧水。利用烧水的时间，生姜切大片，绿豆用凉水浸泡备用。油锅烧热，加生姜炒香，排骨下锅翻炒到肉边浅白色。汤煲里水烧开，把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内。

排骨切块并洗净。锅里放入排骨，适量水，姜片，花椒粒，料酒少许，先给排骨焯水。焯好水的排骨再次洗净。锅里放入排骨，姜片，花椒粒。一次性加入足量的清水。开大火滚开后，加入清洗干净的绿豆。

绿豆和什么在一起炖吃着比较好?

燕麦：绿豆还可以和燕麦一起煮，燕麦含有较多的膳食纤维和氨基酸、维生素，同时热量较低，能够调节糖类、脂类代谢，从而对糖尿病、心血管疾病有一定的预防作用。

百合莲子绿豆粥。主料：稻米200克。调料：冰糖20克各适量。（1）将大米用清水洗净，百合洗净切小块；（2）莲子去心洗净；（3）锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。

莲子干，去掉中间苦苦的莲芯。百合放水中清洗干净，坏的剥掉。绿豆莲子入锅。加冰糖百合，开启煲汤模式，总共3小时。成品。

南瓜和绿豆可以一起煮吗?

1、这碗汤水女人要多喝，南瓜汤里要加绿豆一起煮，沙软清甜，还清肝润燥，夏天的必喝的！高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。

2、材料：南瓜，绿豆，白糖（冰糖也可以）绿豆洗净用，用适量水先将绿豆泡着，差不多是泡两小时左右，这样煮的时候容易烂。将南瓜刮皮去瓤切成块备用。

3、当然可以一起吃，绿豆是夏天的标配，不少家庭到了夏天都会经常煮上一锅绿豆汤甜品，热到没胃口的时候喝碗绿豆汤是最畅爽不过的了。绿豆甘凉，清热解暑又利尿，最适合炎炎夏日了。

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