格尔木有什么好吃的(青海格尔木怎么蒸馒头)

格尔木有什么好吃的

1、酸奶：酸奶是格尔木地区的一种传统奶制品，是由鲜牛奶经过发酵制成的。酸奶口感酸甜可口，是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一。

青海的特色小吃有那些呢?

1、青海有十大特色小吃，包括：酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

2、发菜蒸蛋 发菜蒸蛋是青海高原盛产的发菜是山珍之一，青海人以发菜为主料烹调的发菜蒸蛋，有人雅称“黄金白银乌丝糕”，是西宁的特制菜。此菜顶层如雪，味道淡雅醇香。

3、酿皮：酿皮又称为凉皮，是流行于中国西北地区的一种传统特色美食。绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。

4、青海酿皮儿 蒸熟了酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来酸辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

青海的特色是什么

青海省深居内陆，远离海洋，地处青藏高原，属于高原大陆性气候。其气候特征是：日照时间长、辐射强；冬季漫长、夏季凉爽。产业 青海是畜牧业较发达的地方，牛羊肉类和奶制品也很多。

因庄窠有避风沙、保温好、易美化、易建造等特点，所以至今仍被当地农民广泛采用。

红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

自然环境资源：包括雪山、草原、湖泊等自然环境能代表青海的特色。

和其他地方不一样，青海人喜欢一边大口吃肉，一边喝咸茶。将砖茶加水煮沸，加入花椒、青盐熬制，呈黄褐色，是谓熬茶。熬茶能消食解腻，促进消化，和牛羊肉更配。而且青海海拔高，气候寒凉，来一杯熬茶，驱寒暖身。

之一大特产：青海裴热牛肉干 青海裴热牛肉干是青海省的特色食品，以 *** 牛肉为主要原料，以独特的 *** 工艺和配方 *** 而成。肉质鲜嫩、口感独特，被誉为西北之一肉干，备受国内外游客喜爱。

格尔木市美食

1、格尔木市美食有干拌、糌粑、清汤牛尾、蒙古奶茶、乌日莫、炒米等。干拌：拉面先水煮，再加入丰富的配菜炒制而成，辅以牛肉清汤食用，味道独特、配料丰富经济实惠。

2、手抓羊肉、烤羊肉串、炕锅羊肉。根据查询百度地图显示，格尔木土特产一条街位于青海省格尔木市河东市场中，格尔木小吃一条街有很多美食，其中包括手抓羊肉、烤羊肉串、炕锅羊肉等。

3、以下是一些格尔木小吃的推荐：酿皮：酿皮是格尔木的传统小吃之一，是一种由面粉和豆腐皮制成的面食。酿皮口感软嫩，味道鲜美，是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一。

4、格尔木羊肉馆提供的羊肉新鲜美味，肉质鲜嫩，肥而不腻。这里的羊肉有多种烹饪方式，包括烤羊肉、手抓羊肉、羊肉汤等。此外，羊肉馆还提供各种藏族特色的小吃和饮品，让游客在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的藏族风情。

青海特有的节日有哪些

土族波波会。时间是农历二月三月三和四月八 。意为法师作道场，俗称跳神。其主要仪式有：竖幡、跳神、招魂、放幡、卜卦等。花儿会。

圣纪节是 *** 教历3月12日，相传 *** 的诞生和逝世都在这一天，为 *** 教三大节日之一，另有开斋节和古尔邦节。热贡六月会是每年农历6月17日至25日之间举行“六月会”，是青海同仁市藏族村庄特有的传统文化。

介绍：中国青海民族文化旅游节是举办于青海省藏族人民居住区的文化节日，首届中国青海民族文化旅游节于2003年6月举办。

*** 开斋节 *** 教历10月1日在当地 *** 寺举行，节日早晨沐浴盛装，喜气洋洋地赴寺参加会礼，并按规定交纳开斋捐，藉以完善全月斋功，周济贫穷，共度佳节。

青海的风俗有藏族的燃灯节、土族的波波会，还有圣纪节、热贡六月会等。青海是多民族聚居的城市，主要有藏族、 *** 、土族、撒拉族和蒙古族，各民族都有各自不同的民俗风情。

青海省有藏族、 *** 、蒙古族、土族、撒拉族等多个少数民族。土族可算是青海特有的少数民族之一，青海省境内的土族约占全国土族总人口的85%。

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