西葫芦金针菇鸡腿怎么炒学校食堂里的6种大鸡腿做法

今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦金针菇鸡腿怎么炒学校食堂里的6种大鸡腿做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将大蒜切碎放入碗中，加入蚝油、酱油、生抽搅拌均匀后备用。将鸡腿清洗干净以后，去除鸡腿的骨头，然后切成小块，放在米酒中腌制10分钟时间。

2、种美味鸡腿的家常做法【土豆鸡腿】原料：六个鸡腿，小土豆4个。做法土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。倒入酱油，料酒翻炒几下。

3、懒人版大鸡腿所需材料：鸡腿5个，葱15克，生姜15克，大蒜15克，生抽30ml，老抽10ml，蚝油30ml，干御启辣椒6个，花椒3ml，冰糖20ml，料酒30ml，水100ml。

鸡腿的神仙吃法!隔壁老王都馋哭了!

1、芝士酥皮鸡腿鸡腿洗净，剪掉根部，外皮。生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+黑胡椒粉1勺+蒜片，腌制30分钟。烤箱预热后200度，先烤15分钟，根部包裹锡箔纸，防止烤焦。

2、酱汁鸡腿肉：鸡腿剔骨切块加料酒，胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。油热下鸡腿煎炸金黄。两勺生抽，一勺蚝油少许白糖。倒入鸡腿大火煮开。收汁后倒入大葱翻炒。最后撒点葱花。

3、鸡腿去骨切块、加一句生抽、半勺老抽一勺蚝油少许胡椒粉、一句食用油抓匀腌制10分钟、油热下锅煎熟盛出、炒香蒜末、青红椒、倒入鸡腿肉加半句豆瓣酱、最后加入葱段、翻炒均匀出锅。

4、度烤20分钟；生菜洗净后沥干水分备用；汉堡胚把两面都涂抹上沙拉酱；在汉堡胚上面铺一层生菜；在生菜上边铺一块烤好的鸡腿肉；再把另外一块汉堡胚盖上；这样鸡腿肉的神仙吃法就做好了。

金针菇怎么炒

1、金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。

2、做法：金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝；锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软；放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软；加入适量的盐和蔬果粉翻炒均匀即可。

3、我的炒金针菇的家常做法是：主料：金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料：小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下：小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。

4、我认为金针菇按照以下做法好吃，如下：金针蘑菇切段，青椒切丝，鸡蛋炒熟备用。热锅加油爆香葱姜蒜，加入金针菇、青椒丝煸炒，再加入鸡蛋和调味料翻炒均匀即可。

5、酱炒金针菇准备食材：金针菇一把、胡萝卜半根、尖椒半个、蒜2-3瓣、耗油半勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量、淀粉1勺、白糖半勺、清水1勺。

6、之一步：先把猪肉去皮然后洗干净切片放在一边，再把金针菇洗干净切成小段不要太长了不然吃的时候会卡住的，一定要记住把金针菇切段，再把肉放到碗里用生抽侵泡10分钟左右。

鸡肉金针菇的做法,鸡肉金针菇怎么做好吃,鸡肉

1、将金针菇去蒂后洗净，沥干水分。嫩母鸡从背部剖开后洗净，沥干水分。将米酒、酱油、葱（切段）、姜（姜片）、白糖、盐调均，鸡放入浸渍片刻，将鸡脯向下置于盘中，上笼蒸30分钟，取出。

2、金针菇鸡肉汤的做法首先将鸡胸肉用清水多清洗几次，将血水洗净，将它切丝备用。随后将金针菇的根部去除，清洗干净，将之切段，备用。将黄瓜清洗干净，切丝备用。

3、金针菇和鸡肉能一起吃，可做母鸡菌菇煲进行品尝， *** 如下：准备材料：母鸡半只、山药适量、金针菇适量、玉米适量、料酒适量、盐适量、生姜适量、葱适量。

炒鸡块怎么炒好吃

1、把鸡块倒入锅中。放入豆瓣酱翻炒5分钟。放入老抽上色，加入水盖上锅盖将鸡肉焖煮10分钟。1水收干后放入食盐。1倒入青椒段翻炒3分钟。1放入白糖、味精调味，翻炒2分钟就可以出锅了。

2、腌制好的鸡肉块儿在热油中滑一下定型。请点击输入图片描述沥出油份。请点击输入图片描述锅里留底油，放入干辣椒、八角、花椒、蒜末。炒香。请点击输入图片描述放入鸡肉块，翻炒一下。

3、炒至鸡块变色，加入适量的盐。倒入适量的米酒。1炒至鸡熟即可出锅。小贴士剁细沙姜时很容易飞得到处都是，更好是切成厚片状后，用刀背拍松，然后再剁。因鸡块已经下盐稍腌过，所以加盐时注意用量。

4、芹菜洗干净，斜切成段。胡萝卜切成薄片。蒜、葱切末。鸡肉切成片，用淀粉拌匀。木耳泡发好，用开水焯熟，捞出来，控干。锅里放入油，放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。放入鸡肉、盐炒熟。

5、鸡肉斩块用清水浸泡去处血水。放入生抽，老抽，料酒，糖，调料粉，盐腌制入味。锅中放少许油，倒入鸡块煸炒。鸡肉变色放入姜片，葱段。加入与鸡肉齐平的热水，大火煮开后转小火慢炖。

6、小葱洗净切段。取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。锅里热油，爆香姜片。倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现℡☎联系：焦，颠锅翻炒一下。撒入葱段，翻炒一下。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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