用电饭煲怎么做好蛋糕呢 (电饭煲怎么蒸奶油馒头)

用电饭煲怎么做好蛋糕呢?

1、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。

不用烤箱做面包的 ***

1、 *** 一：电饭锅烘焙法 使用电饭锅可以很好地替代烤箱。首先，需要准备一台电饭锅，并在里面加水。然后，在一个干净的碗中加入发酵好的面团，将其整形成想要的形状，之后将其放入已经加了水的电饭锅中。

2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离。用四根筷子打蛋清，打至起泡泡后，加盐和糖，打到有点稠时再放一勺糖，大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。

3、没有烤箱可以用平底锅来做面包，具体做法如下：主料：高筋面粉300g 辅料：绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量 步骤一：将粉料混合。步骤二：放入牛奶后和成团。

4、做法把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。

普通面粉可以做蛋糕吗

1、可以。普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，蛋糕更好是用低筋面粉来 *** ，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。普通面粉的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。

2、怎么用普通面粉做蛋糕1 将家里食用的普通面粉和玉米淀粉，按照4：1的比例，调和在一起，制成低筋面粉。

3、一般情况是可以的。大家常见的普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，它的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。而蛋糕更好是用低筋面粉来 *** ，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。

4、可以。主料：鸡蛋2个、牛奶60g、普通面粉40ml 辅料：色拉油15g、盐1g、玉米淀粉15g、蛋黄加糖10g、蛋白加糖30g、泡打粉2g、醋适量 准备材料。用2个干净的无油无水的盆，把蛋黄和蛋清分离。

5、做蛋糕的面粉可以是普通面粉 基本概念 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

怎么样在电饭锅里做面包?

1、将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞。将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟。再加入一小点水，继续将水揉入面粉中。面粉初步成团，继续一点点加水。

2、面粉，白糖，干酵母拌匀后，将牛奶加30度温水拌入面粉内揉成面团。再将黄油融化后倒入面团内揉透。将揉好的面团放入电饭锅发酵，盖好盖子，出气口需盖块湿布。

3、电饭锅怎样简单做面包一 材料：面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，油。做法：打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离。

4、电饭煲面包的做法 磕一个鸡蛋，加入细砂糖，用筷子拌匀。加入盐和纯牛奶，再次拌匀。牛奶也可以用配方奶或者清水代替。加入酵母，搅拌均匀。倒入高筋面粉当中，边倒边用筷子搅拌。拌至絮状后，开始手揉。

5、把面长条分成一个个大小均匀的坯子，并在上面涂一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 然后把所有坯子都做成上述那样，并在电饭锅里刷入一层油，然后把面包团放进去。

6、电饭煲做面包简单 *** ：主料：牛奶150克；中筋面粉300克。辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。

做馒头的面粉可以做蛋糕吗

可以的。蛋黄、蛋清分开，放入两个干燥的容器中。将白糖放入蛋黄中。用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白。用打蛋器将蛋清打成奶油状。将蛋黄倒入蛋清中。再筛入面粉拌匀。将鸡蛋糊倒入模具中，上蒸锅蒸20分钟。

馒头粉能做蛋糕。材料：普通面粉、黄油、泡打粉、鸡蛋、砂糖适量 *** *** ：黄油室温软化，切丁，加入砂糖打发顺滑。鸡蛋打散，分次加入到上个步骤中，直到蛋液完全加入。将面粉和泡打粉混合过筛放入到容器中。

能做，但是做出来不好吃，馒头要有韧性才好吃，也就是说要筋道的。而蛋糕是要松软一些的。你应该弄低筋粉做蛋糕。高筋粉做饺子。中筋粉做馒头。

广式馒头用小麦粉可以做蛋糕，小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的之一批发证产品。

蛋糕、饼干、馒头等可以用同样的面粉 *** 。专业的蛋糕店对糕点品质有要求，所以不同的材料做不同的东西，得到更好的食品。

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