九款好吃的家常菜 可乐鸡翅:准备食材,加1勺料酒、姜片,煎至金黄,腌制10分钟,下姜蒜,加半瓶可乐 加2勺生抽,加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。
肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。猪肉沫腌制10min,锅热放油,加入蒜末爆香,加入肉沫炒熟,加入豆腐和准备好的料汁,轻轻翻炒均匀,出锅撒上香葱。
九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。半勺老抽。一勺蚝油。一小勺盐和糖。一勺淀粉。加清水搅拌均匀。小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
请点击输入图片描述 九道超好吃家常菜做法 干煽豆角 锅中少油放入四季豆煸炒,加干辣椒、花椒、蒜未,一勺生抽,适量盐鸡精调味,翻炒均匀出锅。
以下是九种美味又便宜的家常菜,包括它们的食材清单和 *** 步骤: 蒜薹爆腰花蒜薹含有丰富的维生素C,能够帮助提高免疫力,而腰花则含有丰富的蛋白质和矿物质,能够补肾壮阳。将蒜薹和腰花一起炒制,不仅美味,而且价格实惠。
到家了也不知道吃什么菜好?今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素搭配,营养美味,特别适合上班族,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。
红烧冬瓜作法:冬瓜去皮清洗切成小块,尖椒蒜滚刀块,冬茹切割成葱段,预留。锅中放油热,放进东瓜中平底锅煎双面淡黄。
大盘鸡流程:1。整鸡清理干净去头和PP,剁块,放进添加了米酒的沸水锅中绰水后捞起来冲净白沫子沥干水分份预留。2。凉锅打油,油烧后,倒进八角,桂丁,良姜,辣椒干,麻椒,姜蒜片爆香。3。倒进黑椒鸡块煸炒2。
之一道:板栗炖白菜推荐原因:秋冬季恰好是吃板栗时,再搭配上白菜,做上一道家常菜肴,美味又温馨。食物:白菜:1/4颗,板栗仁:10颗,植物油、食用盐:适当。 *** 过程:白菜切成小块,清洗预留。
糖醋排骨食物:猪排骨1000克、姜一块、老冰糖一小碗作法:绰水。锅里加入适量冷水,凉水入锅,倒进猪排骨、适量米酒。走红烧开后、撇去浮沫,捞起来预留。糖色。将锅略℡☎联系:烧开,倒进适量植物油,添加老冰糖。
1、简单蔬菜水果就这样美味可口。鲜虾烧毛豆主要材料鲜虾适当豌豆角适当辅材大蒜适当盐适量食用油适当米酒适当白砂糖适当生抽酱油适当咸酥口感烧加工工艺十分钟用时一般难度系数鲜虾烧毛豆的做法流程1青虾解冻去头去除虾线清洗预留。
2、)手撕杏鲍菇食物:杏鲍茹300g猪瘦肉100克蒜3瓣辣椒1个作法:杏鲍茹清洗,撕成才条预留。瘦肉切丝。
3、麻辣毛血旺做法提前准备食物:鹅血、豆芽菜、萝卜、小香葱、朝天椒、郫县豆瓣酱等食材;白萝卜去皮切成丝,豆芽菜除根,清洗,朝天椒剁碎。
4、黄焖鸡米饭更好是选择鸡肉 *** ,鸡肉口味更好是!平菇更好是选择干蘑菇,把泡香菇水存着,做这一道黄焖鸡米饭,味儿更为棒哦!焖客家酿豆腐 作法 备好的食材,清洗预留。后腿肉削皮剁碎饺子馅,蒜剁碎沫。
1、青椒炒肉炒香干食物:豆干、青红辣椒、辣椒干、莴笋、蒜头、姜片、瘦猪肉、生抽酱油、米酒、盐、鸡精粉、植物油作法:青红辣椒切细条儿,蒜头切碎,姜切细条儿,莴笋清洗切细条儿,豆腐干切割成均匀条形。
2、麻辣回锅猪脚食物:熟猪蹄、青椒、小米辣、生抽酱油、豆瓣酱、葱、姜、蒜头、米酒作法净化水猪脚一个撕成一小块,青椒、小米辣切片,锅中注油热,爆小香葱、姜、蒜头。
3、石锅放少量水烧开了(一次放够,过程中不会再放水),把猪排骨和姜、米酒、八角一起放进,用烧沸后用小火。这时候添加少量白米醋,不但可以让猪排骨里的钙融入汁水中,还能让汤味更为美味。
4、放入鸡蛋液;等鸡蛋液边沿逐渐开始凝结后,用木铲将鸡蛋液轻轻地向过中间推;再次反复这个姿势,直至鸡蛋虾仁在锅中间渐渐地烘到八,九成熟就可以熄火;运用余热回收使鸡蛋液彻底烂熟后摆入盘里。
5、干锅香辣蟹 特点:这道菜我们将巨蟹与炸年糕配搭烹饪,用手工 *** 的麻辣干锅蟹酱加啤洒烧进味,出餐快、进味深、分量大,就是我们饭店点击量比较高的特色菜。
6、添加生姜沫、黄豆酱炒匀,再倒入味精、老抽王、米醋、水炒匀。放进炸好的素排骨,煸炒至料汁全包裹在素排骨上,起锅上洒芝麻就可以。
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