怎么蒸发糕好吃,又发又软呢 (馒头做成了蒸糕怎么做)

怎么蒸发糕好吃,又发又软呢?

小米面放盆内，加黄豆面、小苏打和碱，再加温水，拌和均匀，调成稀软面团。

南瓜蒸糕家常做法,正宗南瓜蒸糕怎么做

1、首先把南瓜去皮去籽后切成薄片，切好放入蒸锅内，盖上盖子上汽后蒸10分钟。南瓜蒸好后放入一个大碗中，用一个工具把南瓜捣成南瓜泥。等南瓜温度冷却后打入两个鸡蛋再加入3个酵母，把酵母搅拌化开。

2、准备原材料。2 把南瓜去皮，用勺子挖去籽备用。3 南瓜切成小块上蒸锅蒸熟，酵母粉有少许温水融化开。4 蒸熟的南瓜凉凉后，用勺子捣烂。5 .把南瓜泥、酵母水、两勺白糖和面粉混合在一起。

3、南瓜泥和玉米油混合。加入蛋黄。搅拌至乳化。低筋面粉过筛到蛋液中。搅拌均匀。蛋清中滴入几滴柠檬汁，然后细砂糖分三次加入到打发的蛋清中，直至打发到有坚挺的小尖角。

4、南瓜打成泥放入和面盆里。加入糯米粉和玉米淀粉。手和成面团，不粘手为止。分成相同大小的剂子。把剂子用手捏成圆形，里面加入红豆沙。然后把口抱住，在手中揉圆。

玉米蒸糕怎么做?

1、做法 （1）备一碗，将玉米粉、低筋面粉、细砂糖与泡打粉倒入，并混合拌匀，再将中间挖洞，将干酵母置于中央。（2）于中央处倒入适量的水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分。

2、蛋白加糖倒入容器中，再加入水和色拉油搅拌好。低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用；将面粉倒入步骤1的容器中.搅拌好后，取一些小的容器，将搅拌好的面糊倒入容器中，再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒。

3、玉米嫩叶剪去叶尖约5cm，洗净备用。玉米洗净，拨成颗粒状。分次加入料理机中打磨成泥浆状(如果你的料理机够大，也可一次性加入打磨)。加入混合过筛的面粉和泡打粉，糖，奶粉，搅拌均匀，不要过度搅拌。

4、步骤：把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。中间挖洞将干酵母置于中央。倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分。面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊。

馒头花糕的做法大全

将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。有诗描述重阳糕的 *** 蔡云 篝火鸣机夜作忙，依然风雨古重阳，织工一饮登高酒，蒸出枣糕满店香。

第22步、沿每个花瓣的中心线切一刀，中央不要切断，花朵成八瓣。第23步、将作好的花朵放在花糕顶盖的中心，花芯处插一个小枣固定。进行二次发酵。

花馍，花糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 将面粉、水、酵母混合揉匀，揉面的过程大概10分钟，面在手里会感觉越来越柔软。直到面团变得光滑绵软。我用的是一次发酵法。取150克面团和一克红曲揉匀备用。

山药豆发糕怎么做?

1、山药蛋的10种家常吃法清炒山药木耳：木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。

2、纯山药松饼&发糕的做法 生铁棍山药去皮用料理棒 or细擦板或者直接上大刀剁，弄成泥。刚擦好比较稀，放一会儿会变稠，像糯米团或者欧包面团。

3、准备好原材料。青红柿子椒切成小碎丁。山药豆仔细搓洗干净，山药豆带皮吃，仔细清洗，然后切成碎丁，我是简单粗暴地给剁了剁。猪肉切成末，用带一点肥肉的做出来口感更好。

4、山药豆不用去皮，稍℡☎联系：浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；2 水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；3 趁热撒上椒盐粉，拌匀即可 4 实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。

5、发糕应该怎么做？小编今天就来告诉大家发糕到底怎么做，先把材料准备好，有大米粉或者是粘米粉，再准备好白糖，凉水以及干酵母。

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