下面炖鸡上面蒸馒头可以吗 (炖鸡肉怎么蒸馒头)

下面炖鸡上面蒸馒头可以吗?

1、电饭锅蒸煮功能指的是把要蒸煮的东西放在蒸笼上，电饭煲里放适量的水，按下蒸煮功能按键即可。蒸煮也搭配电饭煲自带的蒸笼，可以蒸包子馒头饺子之类的东西，当然，也可以用来蒸鸡。

把鸡肉炖熟打成末与面粉一起发酵做馒头可以吗

将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。

蒸熟的馒头是不可以和面粉一起发面的，因为蒸熟的馒头经过高温，酵母已经完全失去了活性，是没有发酵功能的，还会浪费馒头。

在 *** 馒头时，加入面粉会影响发酵过程，但影响程度取决于加入的量。食材清单：面粉 酵母 水 *** 步骤： 将面粉和酵母混合在一个大碗中。 逐渐加入水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

能的，蒸熟的馒头吃不掉，再和到面粉中发酵是可以的，有人还用面包渣子与面粉和在一起发酵蒸出的馒头很好吃。

素什锦包子：先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎，然后加葱花、姜末、精盐，再加胡萝卜末，用熟花生油调匀，即可待包。什锦栗子粥：将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟，红、黄与白色相间，色味俱佳。

是可以的。先把它泡化，然后再加些面粉，再加些酵母，这样活的面就可以发酵，不影响。这样做的馒头不影响口感，不影响发酵，很好吃的。

鸡肉怎么蒸着吃滑嫩

第三步，生姜也需要清洗和粉碎。将两者混合在一起，然后加入一勺盐搅拌均匀，将混合好的生姜从鸡尾塞进鸡肚。让它静置腌制一段时间；第四步，大概一个小时。鸡肉加工好之后，就可以开始蒸了。

蒸锅内注入足量清水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味(大约15-20分钟，可用竹签插刺鸡身最肉厚的鸡大腿肉把握生熟度)时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。

蒸鸡步骤：13 13带蘸酱上桌，皮滑嫩嫩，用于宴请一点都不会丢面子~ ~技巧 蒸好后晾凉，然后剁碎。出锅了就剁了，鸡就散了。生的时候不好看。椒盐的量可以根据腌制时间的长短来调整。

出锅上菜，又滑又嫩也有中药材香的`蒸鸡就搞好了。第蒸鸡肉怎么做好吃又简单 作法：柴鸡一整只，除掉鸡腚，鸡肚子里的内脏器官等脏物所有清除掉，用冷水清洗至没有鲜血。

锅放油，将鸡肉划开。留少量油，放蔬菜炒香，加鸡肉，放调料，大火翻炒。出锅。

把炒锅烧热，然后倒入适量花生油，放入葱叶煸炒出香味，再将蒸鸡蒸出的汤汁倒入锅中，加几滴生抽，然后用水淀粉勾薄芡，淋在鸡腿上即可。 问题三：蒸鸡肉怎么做好吃又简单 葱油鸡的做法简单，味道咸香多汁，肉质非常滑嫩。

甘兰粉皮鸡怎么做好吃

1、食材：柴鸡、粉皮、甘蓝、生抽、食盐、老抽、花椒、八角、香叶、桂皮、胡椒粉、干辣椒、葱姜、料酒 做法：准备一只柴鸡，用砍刀剁成小块，放到清水中浸泡20-30分钟，然后清洗干净，控水捞出备用。

2、食材柴鸡粉皮甘蓝生抽食盐老抽花椒八角香叶桂皮胡椒粉干辣椒葱姜料酒 2做法准备一只柴鸡，用砍刀剁成小块，放到清水中浸泡2030分钟，然后清洗干净，控水捞出备用3锅中加入大量的。

3、食材：鸡肉、粉皮、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、花椒、八角、小油菜、胡椒粉、料酒、酱油、味精、盐。

4、准备：先用花椒，香叶，桂皮，八角煮成五香水，要煮一公斤的五香水。咦？不是五香水嘛？怎么只有四种香料？可能是忘了一种吧。凉皮泡好。甘蓝一两棵。还有鸡块。这三样多少就随意了。

5、鸡解冻，把海参、葱姜蒜塞入鸡腹。粉皮掰开，加水泡软。把鸡放入电压力锅，放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、大料。加少量水，因为电压力锅工作过程中，无水份蒸发，（电压力锅有无水炖鸡功能）。

6、【调料】姜，大葱，八角，花椒，生抽，老抽，白糖，食盐 【做法】鸡肉剁成块，浸泡一会去掉血水。粉皮用清水泡软。芹菜和圆椒掰成块。

鸡蒸格怎么做

1、这样鸡味不会流出才够香。将蒸锅倒入三分之一的水，放上蒸格，大火将水烧开后，放入腌鸡用的沙煲。注意水要适量多放一点，防止烧完后糊锅。全程用大火蒸50分钟左后即可出锅切块食用。

2、准备新鲜的鸡肉。准备红枣，虫草花和生姜。鸡肉，洗净后剁成均匀的小块。放深碗中，加入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，精盐。用手抓腌5分钟，再放一边腌制15分钟。

3、第1步：准备一只公鸡，切一半的蒸鸡肉，留下明天的一半；把鸡肉放在盆里，倒一勺面粉，面粉吸附，可以吸收鸡肉上的脏东西，用流水冲洗，榛子也清洁；把它洗净在一块大板上。

4、腌入味的鸡肉中加入玉米淀粉和食用油，拌匀。鸡肉表面撒上红枣丝，虫草花和枸杞子。折叠电蒸锅平放操作台上，把食材放蒸格上面。给电蒸锅的水箱里面加入5升的过滤水。插电源，选择30分钟，开启蒸制模式。

5、 *** *** 鸡腿切块、土豆切块 鸡腿先用平底锅稍℡☎联系：煎一下，去除多余的鸡油。用蒜末、八角桂皮爆锅炒香，倒入鸡块翻炒2分钟。倒入土豆块、胡萝卜块，加入少许酱油、糖、十三香，加入水没过食材。

6、然后把腌制好的鸡肉装盘，鸡肉均匀铺在盘上，鸡肉全部放入盆中之后，在上面放入剩下的一部分虫草花作为点缀。

鸡肉胡萝卜炖面怎么做,比馒头营养,比米粥香,软糯够味呢?

1、将所有材料洗净，胡萝卜削皮，切成块状，玉米切段。鸡切去头、 *** ，去除外皮和多余的脂肪部分，切成两半或块状，准备滚水氽烫一下，去掉血水和腥味。汤锅中放入八分满的水置于电磁炉上，电磁炉火候选择”煲汤“。

2、检验 *** 可以看鸡肉是否熟烂。锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，加入少量酱油提色，少量白糖提鲜，加入清水炖5min。

3、加一片柠檬，一可增加香味，二可帮助鸡肉软嫩。 大火烧开，转小火慢炖至菜肉软烂。 最后转大火收汁，这道菜就完成。

4、香菇鸡肉粥需要的材料：大米..半杯，香菇..2朵，鸡胸肉..半块(鸡腿肉也可以) ，玉米粒..适量，胡萝卜..一小块， 盐...1匙做法： 大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

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