米豆能炒什么菜好吃家常菜煮过的豆米怎么炒好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于米豆能炒什么菜好吃家常菜煮过的豆米怎么炒好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法有：拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。

2、问题五：煮熟的豆子在怎样做好吃啊？凉拌：和芹菜(切丁，焯一下不要太老，凉水激一下是脆的)，花生米(煮熟即可)，黄瓜丁胡萝卜丁(可以焯一下，也可生吃，生吃的不宜久存)放盐、味精、鸡精、糖。搅拌控干水分即可。

3、豆米去丝洗净，掰成小段。猪肉切片。葱切丝、姜切末。热油加入葱丝姜末。加入八角、猪肉。等猪肉断生后加入酱油、大半碗水。加入豆米，翻炒加入味极鲜。炒至锅里水基本没有，豆米变色，变软。加入小勺盐、鸡精，即可。

4、放熟豆米进去翻炒，可用炒勺按压豆米，豆沙压出来会更入味，可添加适量豆汤（煮豆米的汤汁），翻炒均匀，调入适量盐即可出锅。小贴士此为基础班炒豆米，还可以加肉末、脆哨等丰富口感。

眉豆和什么炒着好吃?

1、主料：眉豆200g，虾酱50g。辅料：油适量，鸡蛋2个，葱适量，辣椒适量。眉豆炒虾酱的做法：把眉豆洗净。切丝备用。葱切块备用。虾酱50克。辣椒切小块。鸡蛋备用。锅中放入适量油。

2、眉豆丝炒肉食材：眉豆、瘦肉、生抽、盐、糖、生姜、剁辣椒。眉豆咸粥食材：眉豆、大米。凉拌眉豆食材：眉豆、陈醋、味极鲜、盐、蒜蓉、干辣椒、玉米油。

3、今天黄河水做的这款【眉豆炒腊肠】就是用的眉豆的嫩豆荚。

4、选用当季的鲜嫩眉豆330克，择去边丝，清洗干净。一只眉豆根据长短，斜刀片成2-3段，这种大斜面刀工处理，便于入味。根据个人爱好，选用精五花肉或精肉150克，切成薄片。

秋米豆怎么炒

秋米豆择去头尾，洗净。将洗好的秋米豆切丝备用。我这家里同碾压好的，在家可以用刀拍或用蒜臼子砸碎。锅中放油烧热放入花生翻炒变色，这时火一定不要太大防止花生炒糊。炒至花生℡☎联系：℡☎联系：发黄就行。

腊肉扁豆的做法：食材：腊肉，扁豆（秋米豆），青椒，干红椒，蒜各适量。做法：腊肉洗干净，切片备用。将扁豆摘掉两头，连带着剥下两边的丝。将择洗好的扁豆理好排在菜板上，用刀切成丝（稍℡☎联系：斜着切）。

蒜薹掐掉太老的部分，洗净后切成2cm的小段。锅中烧热油，倒入五香粉和其他调料略℡☎联系：炒香，倒入300ml的陈醋，醋沸腾后关火，倒入一个干净的容器中。

秋米豆也叫精米豆、竹豆、揽豆、爬山豆，秋米豆的营养价值高，其主要生物化学成份与小豆相似。豆油中含63%至60%的谷甾，有某些生理激素功能。

会用买来或把自己种植的秋米豆，清洗干净后先用水煮熟，然后进行晾晒，晒干后的秋米豆到了冬天通常会用于炖肉吃，口感很劲道，味道特别鲜香。这种干米豆皮，现在集市上经常见到。

花生炒秋米豆的家常做法大全怎么做好吃视

主料：米豆（秋米豆）500克、花生碎100克。辅料：盐5克、老抽10克、水100克、油15克。秋米豆择去头尾，洗净。将洗好的秋米豆切丝备用。我这家里同碾压好的，在家可以用刀拍或用蒜臼子砸碎。

腊肉扁豆的做法：食材：腊肉，扁豆（秋米豆），青椒，干红椒，蒜各适量。做法：腊肉洗干净，切片备用。将扁豆摘掉两头，连带着剥下两边的丝。将择洗好的扁豆理好排在菜板上，用刀切成丝（稍℡☎联系：斜着切）。

食材用料：干芸豆皮200克五花肉150克粉条100克红辣椒4个大茴2个姜4片相克食物葱1段相克食物盐1茶匙生抽1勺花生油1勺菜谱做法：超市包装好的秋豆角皮，就是米豆皮。可是沂蒙特产哟。

青炒米豆的做法,青炒米豆怎么做好吃,青炒米豆的家常

1、米豆，葱花，盐，油。一小筐米豆待摘。摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。把米豆中火水煮10分钟左右，捞出待用。锅里的水倒出来。

2、首先，在炒米豆之前要先把米豆用水浸泡，这样可以使米豆变得更加鲜美，而且易于烹制。然后，用中火加热锅，放入适量的油，待油烧热后，放入浸泡过的米豆，翻炒2-3分钟，直到米豆变得有点金黄色。

3、猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切成薄片，米豆洗净，用手掰成小段，生姜去皮切片再改刀成丝，大蒜切成片，香葱切成葱花备用。起锅烧油，油不用多放，先炒肥肉，把肥肉里面的油煸出来，炒至两面金黄。

4、炒米豆的做法将米豆洗净，摘去两头，抽去筋。将米豆掰成两半。红辣椒洗净切圈，蒜去皮切末。热锅凉油，油温5成热时放入米豆，盐，炒至断生。

5、步骤把鹅米豆两头去角，去丝洗净备用。辣椒、蒜苗洗净切节备用。架锅放油35ml烧至6成热，放豆瓣，老姜，花椒下去炒20秒，然后放鹅米豆下去炒30秒。放点水30---50ml到锅内，火可以小一点烧一分钟。

炒米豆怎么做如何做好吃

1、米豆，葱花，盐，油。一小筐米豆待摘。摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。把米豆中火水煮10分钟左右，捞出待用。锅里的水倒出来。

2、首先将米豆洗净，摘去两头，抽去筋；然后再将米豆掰成两半；紧接着将红辣椒洗净并切成圈状，蒜去皮并切成碎末；将锅的温度控制好，再倒入油，油温五成热时放入米豆和盐翻炒。

3、炒米豆的做法将米豆洗净，摘去两头，抽去筋。将米豆掰成两半。红辣椒洗净切圈，蒜去皮切末。热锅凉油，油温5成热时放入米豆，盐，炒至断生。

4、彩椒肉末炒米豆的做法准备好食材，肉剁碎成饺子馅就行，葱花，彩椒切碎备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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