喷香软糯的土豆炖肉做法有哪些 (小土豆炖肉丸子的做法)

喷香软糯的土豆炖肉做法有哪些?

1、土豆炖牛腩煲，牛腩、土豆、胡萝卜、香菜、盐、料酒、姜片、葱段、酱油、胡椒粉。

粉糯的土豆,居然可以做出爽口Q弹的土豆丸子!这样的土豆你吃过吗?

1、准备两三个土豆，把皮削干净，再清洗一下，然后切成小块，放在蒸锅上蒸熟。 需要把土豆蒸熟一些，然后拿出来放在碗里，用勺子把它压成泥状。 往土豆泥中加入几勺白糖充分的搅拌均匀。

2、把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

3、将和好的面团搓成小丸子。q弹土豆丸子就做好了，炖汤的时候加入。加淀粉是为了让土豆泥更好地成形，炸的时候不易散开，还能让外皮焦脆，里面软糯。500克土豆加入约20克淀粉刚好，可以根据自己的量来调整。

土豆炖肉家常做法

土豆炖肉的做法 步骤step 1 土豆削皮洗净切小块，姜洗净切片，蒜剥皮洗净后切小丁。

土豆炖肉的做法：将土豆，红萝卜，洋葱洗净，分别切为大小不同的块，葱切段，葱头切葱花。 *** 姜汁。生姜去泥洗净入清水泡40分钟，削皮放入保鲜袋置入冰箱冷藏40分钟，切片捣成泥，用纱布包好挤出汁水，放入碗中。

土豆炖肉的做法步骤 1 土豆去皮洗净，切滚刀块备用。2 五花肉洗净，切块。锅内放水，料酒，香叶，桂皮一起煮开。3 五花肉捞出沥干备用。4 锅内不用倒油，放五花肉煸，待肉煸的两面发黄。

土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。

展开全部 土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。

丸子炖土豆的做法大全

做这种一锅炖首先还是要将所有的食材都准备好，当然调味品也是相当重要。丸子如果是冷冻好的就要提前拿出来解冻，这样做的时候会省去很多时间。芸豆需要先摘干净，然后直接用手掰成段状，或者是切成段状也可以。

锅中放少许油，放两枚八角，把丸子放入锅中。1加入热水，稍加炖煮。汤汁烧开，如果觉得颜色太浅的话，可以在加一点点酱油，也可以不加。加入切好的土豆条与粉丝。1大火烧开后，盖上锅盖，转小火炖10分钟。

烧开后将丸子入锅。盖上锅盖炖。其间适时翻动。将土豆去皮洗干净切成滚刀块。丸子熟后，盛出。将土豆入锅，搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。其间要适时翻动。土豆炖熟了，再将丸子入锅。

土豆去皮切成薄片。放在清水里泡一会。丸子拿出解冻 葱，姜，八角备用。辣椒切成丝备用。锅加热。炝锅。倒入丸子轻炒。倒入土豆片翻炒。加入一点酱油。倒入半碗水。炖大约10分钟。

烧开后将丸子入锅。 盖上锅盖炖。 其间适时翻动。8 将土豆去皮洗干净切成滚刀块。9 丸子熟后，盛出。 将土豆入锅，搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。 其间要适时翻动。10 土豆炖熟了，再将丸子入锅。

土豆肉丸的做法,土豆肉丸怎么做好吃,土豆肉丸

土豆（中等大小） 1个 鸡蛋 1个 做法 手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。

主料：土豆500克，生粉20克，黑胡椒，盐。土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

红烧土豆肉丸的做法步骤 1 准备去皮小土豆。半个四喜丸子。2 将小土豆切成滚刀块。3 四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。4 姜葱干红椒蒜用油爆香。5 加入土豆块翻炒。6 翻炒至土豆油亮上色。7 加入丸子丁略炒。

主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。

将拌好的肉沫挤成肉丸子放入土豆泥中；上锅蒸，15分钟左右，起锅淋上少许生抽，撒上葱花。

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