三文鱼怎样做才好吃 (三文鱼扒的家庭做法)

三文鱼怎样做才好吃?

三文鱼去皮洗净，切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后，将三文鱼放入蒸盘中，加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油，放入葱、姜、蒜爆香；用酱油和糖翻炒。然后取出蒸鱼盘，倒入炒好的葱姜蒜汁。

扒三文鱼怎么做?

1、把三文鱼扒解冻后洗净，用厨房纸印干。在三文鱼扒的上下两面撒上少许盐，均匀抹开。用黑胡椒碎，鸡粉重复以上动作。在两面均匀地挤上柠檬汁少许，腌15分钟。( 挤上柠檬汁后，三文鱼会稍为发白。

2、做 法 ： (1) 三文鱼扒抹乾，切角状；西兰花分朵，洗净 备用。(2) 墨鱼汁面放入滚水中，煮至面腍，捞起过冷 河，沥干水份 。

3、具体步骤 之一步 三文鱼块预先已经在冰箱冷藏室解冻好，取出用清水冲洗干净，再用干净的抹巾吸干水分，备用。第二步 雪耳、皂角米、桃胶需要提前数小时浸泡，红枣只需要清水略洗。

4、主料：冷冻三文鱼扒（鲑鱼）200克、食盐2克。辅料：葱花（装饰）少许。把所用到的食材准备好，食材及分量供参考，实际分量可以按自己家食用分量适当增减。

5、三文鱼扒用淡盐水解冻，洗净后抹上腌料，腌制15分钟；黄柠檬洗净切成四瓣，葱切末，红椒切细丝。取一空碗，加入1汤匙酱油、1/2汤匙料酒、1汤匙蜂蜜和1/2汤匙葱末，挤入半只柠檬汁，调成柠檬酱汁。

6、步骤 三文鱼块预先已经在冰箱冷藏室解冻好，取出用清水冲洗干净，再用干净的抹巾吸干水分，备用。在鱼块的一面抹上海盐。大致均匀即可。

请问一下香煎三文鱼扒(鲑鱼扒)的做法?

做法：三文鱼切大片，将柠檬切开挤上柠檬汁加盐、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒腌渍十分钟。煎锅烧热放少许油，放入三文鱼两面煎熟捞出。

将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。

三文鱼扒的作法一 原材料：鲜三文鱼肉150克、马铃薯150克、西班牙混和百里香（干）少量、黑胡椒少量、青柠檬1/4只、油少量、盐适量。作法：土豆去皮切成片煮熟后碾成泥，加少量盐翻拌成紫薯泥。

油热后，放入鱼，两边煎黄 步骤4 改为中小火，不需要很长时间，不停地翻面，继续将鱼煮熟 香煎三文鱼成品图 space 烹饪技巧 做海鲜用海盐，味道更鲜 鱼切忌煮的过于熟。

香煎三文鱼的做法 食材：三文鱼柳、土豆、西兰花、芝士；调料：盐、奶油、牛奶。

料酒 少许 超赞香煎三文鱼排的做法 这么多才三十几块钱，将三文鱼排，边角料们清洗干净 放入盆中，加所有调味料腌制，海盐和黑胡椒的量，根据各人口味。3，有时间的4个小时左右腌制入味，进行晾干，一面干后反翻面。

香焗三文鱼扒的做法,香焗三文鱼扒怎么做好吃

土豆去皮切成片煮熟后碾成泥，加少量盐翻拌成紫薯泥。三文鱼切割成小块，加少量盐、百里香、黑胡椒，表层抹匀，腌三十分钟。锅内少量油，加温后将三文鱼块煎至双面掉色。

做 法 ： (1) 三文鱼扒抹乾，切角状；西兰花分朵，洗净 备用。(2) 墨鱼汁面放入滚水中，煮至面腍，捞起过冷 河，沥干水份 。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

三文鱼扒用淡盐水解冻，洗净后抹上腌料，腌制15分钟；黄柠檬洗净切成四瓣，葱切末，红椒切细丝。取一空碗，加入1汤匙酱油、1/2汤匙料酒、1汤匙蜂蜜和1/2汤匙葱末，挤入半只柠檬汁，调成柠檬酱汁。

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