蛋糕的夹心简单做法视频水果夹心奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

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1、步骤把牛奶，色拉油倒在盆中加热，然后加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。160度烤55分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕胚。蛋糕切开两层，中间加入水果夹心奶油层。

2、－奶油水果夹心生日蛋糕步骤－6寸的戚风蛋糕放凉，以前的菜谱里有 *** *** ，这里就不重复了！蛋糕切成三片。

3、将鲜奶油抹平，放上一层小的心形蛋糕，放上鲜奶油抹平。再放上几朵玫瑰花，用叶子装饰一下。玫瑰花是用糖霜做的，只图漂亮，不好吃的。

4、夹心蛋糕的做法准备好所有材料蛋黄加入牛奶，油搅拌均匀筛入低粉拌匀备用蛋清里加入几滴柠檬汁打发分次放入蛋黄糊中拌匀取一个裱花袋，加入适量面糊，尖端减去一点。

5、⒌将烤好的蛋糕片成三片，每一片先刷一层酒糖液，再放适量的奶油栗子泥抹平，制成夹心蛋糕。⒍把已经放凉的巧克力酱涂在蛋糕表面，略抹平，上面挤剩余的奶油栗子泥，四周撒适量的杏仁片即可。

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夹心蛋糕的做法准备好所有材料蛋黄加入牛奶，油搅拌均匀筛入低粉拌匀备用蛋清里加入几滴柠檬汁打发分次放入蛋黄糊中拌匀取一个裱花袋，加入适量面糊，尖端减去一点。

过程中动作要轻而且快，要大幅度小心的翻拌芒果奶油夹心蛋糕的做法图解10烤箱140度预热。

牛奶和油搅拌均匀备用。全蛋打散，加入细砂糖以快速搅打至颜色发白，提起打蛋头，滴落的面糊不易化开。加入过筛后的低粉切拌均匀，分次将面糊与做法1切拌均匀，后倒入模型中。

草莓夹心蛋糕的做法步骤1蛋白、蛋黄分离，蛋白装入无油无水的面盆里，加入几滴柠檬汁，先低速打发至鱼眼泡的样子。2然后分3次加入60克白糖，打发至硬性发泡状态。

⒈鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发，筛入低筋面粉和可可粉，再加入融化黄油和香草精快速拌匀，倒入蛋糕模中放入180度预热的烤箱中，烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。

做杏酱夹心蛋糕需要的食材：吊干杏500克、细砂糖60克、柠檬半个。杏酱夹心蛋糕的做法：把杏洗干净。掰开去核。加入细砂糖拌匀，盖保鲜膜放冷藏腌制2小时。

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夹心蛋糕的做法准备好所有材料蛋黄加入牛奶，油搅拌均匀筛入低粉拌匀备用蛋清里加入几滴柠檬汁打发分次放入蛋黄糊中拌匀取一个裱花袋，加入适量面糊，尖端减去一点。

全蛋和白糖一起，用打蛋器打发到可以画出纹路不消失的状态。低筋粉提前过筛两遍，再筛入蛋糊里。用翻拌的手法拌均匀。黄油提前融化，取少许蛋糊和黄油拌均匀。然后倒入蛋糕糊中翻拌均匀。

分三次筛入低筋面粉，每一次都拌均匀再加下一次。手法，用刮刀将面粉压入蛋糊，再从盆底部刮起，拌至无干粉。拌好的蛋糕糊，不能流动的粘稠状态。装入裱花袋，斜45°挤入烤盘。挤面糊时轻巧均匀，不需要刻意用力。

做法可可粉用少许热开水拌成可可酱。蛋黄加入细砂糖，打匀。再加入牛奶、色拉油、蜂蜜、可可酱拌匀。筛入低粉，拌成均匀的蛋黄面糊。蛋白分三次加入细砂糖，并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。

主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料：细砂糖20克。辅料：山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。

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1、奶油夹心蛋糕1酸奶100g、油40g手抽打到无油花。

2、⒈鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发，筛入低筋面粉和可可粉，再加入融化黄油和香草精快速拌匀，倒入蛋糕模中放入180度预热的烤箱中，烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。

3、寸的戚风蛋糕放凉，以前的菜谱里有 *** *** ，这里就不重复了！蛋糕切成三片。

4、巧克力奶油夹心蛋糕的做法圆形花嘴装入裱花袋，所有食材称量准备，蛋白蛋黄分开。蛋白盆确保无水无油，28*28方烤盘铺垫油纸备用。先高速后低速的 *** ，在粗泡，细泡，和细腻这三种状态下分三次加入细砂糖，打至八九分发。

5、心形夹心蛋糕的做法：将蛋糕模具抹上融化的黄油备用。先来做上半部分的海绵蛋糕。蛋白和蛋黄先分离开，放入无油无水的容器里，然后将蛋白打至粗泡的状态。再分三次加入细砂糖，打至小尖角的硬性发泡状态。

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夹心蛋糕的做法准备好所有材料蛋黄加入牛奶，油搅拌均匀筛入低粉拌匀备用蛋清里加入几滴柠檬汁打发分次放入蛋黄糊中拌匀取一个裱花袋，加入适量面糊，尖端减去一点。

做法⒈鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发，筛入低筋面粉和可可粉，再加入融化黄油和香草精快速拌匀，倒入蛋糕模中放入180度预热的烤箱中，烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。

做杏酱夹心蛋糕需要的食材：吊干杏500克、细砂糖60克、柠檬半个。杏酱夹心蛋糕的做法：把杏洗干净。掰开去核。加入细砂糖拌匀，盖保鲜膜放冷藏腌制2小时。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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