今天做的这个馒头是今早的早餐主食,除了给馒头做了造型外,我还加入山楂进去一起蒸。山楂因含有多种有机酸,对肠胃有一定的调整作用,可以促进消化,增进食欲。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
做法步骤 面粉,白糖,酵母,红曲粉搅拌均匀,边倒水边搅拌成絮状,水慢慢加,揉成面团,包上保鲜膜进行常温发酵。发酵好的面团,揉排气,分成大小一致的小剂子 擀面杖擀圆形,边缘尽量稍薄一些 如图依次叠放。
南瓜300g 辅料 酵母适量 步骤 菠菜洗净,水烧开烫一下。放入料理机中搅碎。紫甘蓝洗净切小块。放入料理机中,加入水搅拌,取汁。南瓜切成均匀的片,放入水中煮熟。
将水温度调整在30-35摄氏度之间。注意温度不能高于35摄氏度。把酵母放入温水中溶解。可以用筷子进行搅拌。将溶解的酵母水倒入面粉中和面。将面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。 *** 馅料。
做法步骤:第1步、把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、红糖擀开与少许面粉混合均匀。第3步、醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。第4步、擀成圆片。第5步、往里折三条边,整理成三角形。
糖三角的做法具体如下:主料:面粉、水、干酵母。辅料:红糖、面粉。将干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团。盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
材料:酵母1小勺、温水50ml、面粉200克、和面的水约100ml、白糖50克。将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成。
山楂挑选一下,用盐水泡半小时,搓洗干净。从中间切开,去核去蒂。加水煮10分钟左右,懒得挤柠檬汁了,直接放了两片柠檬。煮好的山楂,山楂水单独留出来,可以放些冰糖喝。
红糖1份,熟面粉1份,拌匀备用。将大酵面面团兑好碱,充分揉均匀,摘成80克大小的剂子。将摘好的剂子擀成中间厚,四周薄的面皮。每个面皮内包入30克红糖馅,收口成三角形形状的坯了。
胭脂果。山楂可以生吃或作果脯果糕,也可以干制后入药,味℡☎联系:酸涩,性℡☎联系:温,具有很高的营养和药用价值,由于山楂可以增强老年人的食欲、改善睡眠质量等,还被誉为“长寿果”。
可以做成:冰糖葫芦、山楂罐头、自制果丹、炒红果、山楂萝卜、酸甜山楂等。
首先我觉得山楂当然是一种水果。山楂,又称山里红和胭脂红营养程度是非常高的。除了新鲜食用,山楂还可以制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。
山楂干带有丰富多彩的维他命、蛋白及其一些身体需要的营养元素,里边也有解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化。山楂果具备化滞温胃、收敛性止痢、活血化瘀等作用。
山楂可以生吃,也可以制成果酱、果汁或糖果。社交互动:采摘山楂通常是一项团体活动,你可以与家人或朋友一起参与。这提供了一个机会,可以在户外度过时间,并与亲朋好友一起分享乐趣。
与山楂相宜的食物:山楂+番茄=降压调脂、消食导滞番茄有健脾消食的功效,若配以有同样功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降压调脂,适宜高血脂、高血压、慢性胃炎、肠吸收不良综合征等患者食用。
1、去核山楂,用清水清洗干净后放入不锈钢锅中倒入清水后开中火,待水开后转小火边煮边搅拌。并捣成泥 也可以煮好后放入料理机中搅拌成泥。
2、 *** *** 将山楂洗净,煮烂,去皮核,制成山楂泥。将核桃仁炒香、去皮,擀碎,芝麻炒香,玫瑰花捣成细泥状。将面粉、白糖、山楂泥、核桃仁泥、芝麻、玫瑰泥、香油混匀,拌匀,制成散料。
3、打好的山楂泥放入锅中中小火不停搅拌直至粘稠,然后将山楂泥倒入磨具中,放入冰箱冷藏两小时,凝固后取出自然风干即可。冰糖葫芦首先将山楂清洗干净,擦干水分,去除蒂,将山楂对半切开,去除核,用签子将山楂穿起来备用。
4、做法 山楂洗净,去蒂、去核。料理机将处理好的山楂打成糊,打的过程中加水(因为山楂糊太粘稠)。将山楂糊和冰糖倒入无锈钢锅中煮沸,时间长短,冰糖的量根据个人喜好来控制。
1、夏天由于天气炎热,胃口相对来说会比较差一些,吃些山楂这些酸性食物可以让人的胃口更好一些。
2、那种馒头是山楂馒头,帮助消化的,你要具体做法么,如下:用新鲜的山楂 原料:馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母15-20g、山楂粉100g。
3、山楂馒头不酸的办法:将山楂打成汁,然后和面粉揉在一起,直接做成馒头蒸出来吃即可。山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。
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