三文鱼家常寿司的做法怎样做三文鱼

今天阿莫来给大家分享一些关于三文鱼家常寿司的做法怎样做三文鱼 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。

2、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。

3、做法：将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅，猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。

4、取冰渣放入盘中，其表面覆盖保鲜膜；将冰镇至硬身的三文鱼肉，切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片；将三文鱼片置于冰渣上面；准备一个小碗，放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。

如何做三文鱼寿司

1、三文鱼寿司1准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。

2、买来的原块三文鱼腩按纹路分三段。寿司米待用。将米饭手握成饭团。以上三种切法，根据肉质厚度和纹理选择哪种刀法。上图1号对应原始一号鱼腩段，由于肉质便厚，可以剖成两片，再对切。

3、三文鱼松寿司饭团的做法步骤step1准备食材。步骤step2鸡蛋打散。步骤step3入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。步骤step4剩米饭℡☎联系：波炉里高火两分钟，趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。

素三文鱼寿司怎么做

大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入寿司酱油，腌制10分钟。三文鱼切片，抹花雕。

三文鱼寿司1准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。

三文鱼寿司卷的制做过程将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部，并将其切成薄片。将洋葱切成片，放入水中。

买来的原块三文鱼腩按纹路分三段。寿司米待用。将米饭手握成饭团。以上三种切法，根据肉质厚度和纹理选择哪种刀法。上图1号对应原始一号鱼腩段，由于肉质便厚，可以剖成两片，再对切。

三文鱼寿司做法一健康功效三文鱼健胃、补虚、利水。黄瓜利水、清热、解毒。食材用料三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔。做法首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。

将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干；将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团；鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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