家里有剩馒头怎么蒸才好吃家里的剩馒头不要扔掉,怎么做很美味,吃了停不下来呢

今天阿莫来给大家分享一些关于家里有剩馒头怎么蒸才好吃家里的剩馒头不要扔掉,怎么做很美味,吃了停不下来呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把馒头竖着切几刀，注意千万不要切到底。再将馒头横过来切几刀，从而让馒头形成网格状的切口。将芝士塞到馒头切口的缝隙里，再撒上点盐。

2、馍馍更好是应用过夜的剩馒头。馒头丁要多炒一会，把鸡蛋液彻底炒过。

3、头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。

4、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。

5、蛋黄酱本身就咸，可以不放盐，看个人口味添加。家里没菜了，就只放了火腿肠，有蔬菜也可以放，胡萝卜之类的，看个人喜好吧。馒头丁炒的时候中小火就好了，大火就容易糊了。

怎么蒸馒头好吃

面团排气完成之后，做成馒头的形状，这个时候不要急用蒸，放入笼屉内，静置20-30分钟，让面团再醒发一会，等馒头膨胀了再蒸，蒸出的馒头更蓬松、喧软。

，然后，取出面团，这一步，有点需要花费力气了，毕竟好吃的馒头，不是天上掉的。我们一定要使劲揉面排气，排到什么程度呢，切开里面没有任何的气孔，说明已经好了，可以揉馒头了，这样蒸出的馒头，表皮才光滑，才有嚼劲。

、面粉的选择：食材选择决定了馒头成功与否的一半。蒸馒头要选中筋粉，选低筋粉嚼劲跟口感就差远了。激活酵母：和面要用30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫死”失去活性。加入和面粉1：100酵母和适量的白糖。

剩馒头怎么办?教你4样做法,馒头好吃好储存,学会做给家人吃

1、拔丝馒头】食材：馒头1个，白糖150g，色拉油500g。做法：馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水后捞出。

2、馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。

3、作法流程：更先把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，更好冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。把两个鸡蛋磕入盆中，进入一小勺盐，用筷子迅速拌和打撒预留。

4、头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。

剩馒头怎样做,既养胃又健康,一上桌就被抢光了呢?

1、馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。

2、做法：准备好需要的食材：馒头1个，切大块。这个根据个人喜好，我是比较喜欢大块的。嫩蚕豆里含有巢菜碱苷，人食用后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。

3、菠菜洗净。锅子烧水，将菠菜放入，焯水。捞出控干冲凉，挤干。将菠菜剁碎。加入盐、白胡椒粉、香油。搅拌均匀。冰箱取出凉馒头。

4、 *** 步骤：需要准备的材料：1个剩下的馒头和白糖。先将馒头切成厚厚的片状，然后再切成1cm左右的长条即可。在锅里倒上油，等到油温热大概七八成热度的时候，将切好的馒头条放在里面炸一下。

5、先准备好一盆清水，把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿，然后再用清水清洗干净，沥干水分后平整的铺在盘子底部。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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