怎么做面包糠(蒸馒头放坚果怎么揉碎)

怎么做面包糠

将面包的边缘切下来，尽量切的薄一点，或者用整片吐司面包也行。然后将它们都掰成小块，若不急着用，就放置一边让它自己慢慢的晾干透。着急用就放入烤箱，100度20分钟，稍低温烘烤至水分全部蒸发掉，变得干硬。

坚果蒸馒头,坚果会不会变软,潮湿

1、如果潮湿特别严重，基本不会变脆，如果只是沾上了一些水，可以将坚果放入锅中重新炒制一下，这样可以将坚果表面的水分弄干，然后坚果就会重新恢复脆性。 坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。

2、大火蒸15分钟就可以了，松软香甜的黑芝麻坚果全麦馒头就可以出锅啦，趁热吃更松软哦。小贴士：粉类越多，口感越粗糙，如果喜欢细腻点的口感，可以将全麦粉换成面粉，或者加大粉类的比例。

3、合理搭配各种成分：坚果馒头的成分应该合理搭配，比如可以根据不同人的需要来调整核桃、杏仁、腰果等不同坚果的比例。蒸煮时间要适中：蒸煮时间过长会导致坚果变得硬而失去一些营养价值，所以要注意蒸煮时间的掌控。

4、 *** 1：方糖防潮法，可在没有吃完的坚果饼干和葵瓜子的包装袋里面放上1-3块方糖，(视包装袋的大小决定放方糖的块数)，瓜子花生就再不会受潮了，不会变软了。

5、夏日天气闷热潮湿，家里放着些的红枣、花生、杏仁类干果不但会吸潮气还很容易招来各种蛀虫，真是让人非常的讨厌，那今天人气美食就教大家几招如何防止坚果类受潮的小秘诀吧。

6、坚果可以放冰箱吗 可以的。但是，你必须得注意 *** ，不然没有密封好，非但没能起到延长保质期的作用，反而变潮湿了。放冰箱不慎的话，可能会因水气吸附造成潮解。

蒸馒头的窍门

1、第五，水蒸。在做馒头的同时，用蒸馒头的大锅烧水，待水烧开或接近烧开时，就把做好的馒头放在屉上，在馒头和屉之间，更好铺一层纱布，防止粘锅。馒头之间要留一点空隙，因为蒸好的馒头要胀大一圈。

2、家庭馒头的做法 温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。

3、馒头要开水蒸 蒸馒头时，很多人都是冷水开始蒸，锅里没有蒸汽，温度低，馒头不能迅速膨胀起来，口感就比较硬，个头也小。正确做法是开水蒸。

4、馒头冷水入锅大火上汽后蒸20分钟左右，关火再焖五分钟再揭锅这样做出来的馒头比较软糯而且不会回缩。

5、蒸馒头的窍门2 【食材】：面粉，酵母粉，白砂糖，水等。【 *** *** 】首先大碗中加入面粉500克，5克的酵母粉，10克的白砂糖促进发酵。

全麦杂粮坚果馒头的做法步骤图,怎么做好吃

整形后的面包发酵到两倍大，割包喷水撒燕麦片。 (用全麦或黑麦粉的，也可以撒全麦粉或黑麦粉后割包)步骤 14 点击查看大图 烤箱210度预热好后，上下210度20分钟烘烤。大家可以根据自家烤箱脾气自行调整。

冷水上锅，上汽后蒸13分钟关火，然后焖5分钟再掀盖，晾凉了就可以装进保鲜袋冷冻起来，吃的时候用℡☎联系：波炉蒸3分钟，和新出锅的一样柔软新鲜。

全麦红枣核桃馒头的做法 核桃切碎，倒入全麦面粉中。红枣切块去核，加入半袋牛奶，用搅拌机打成红枣牛奶糊。少量温水将酵母溶解（温水只要覆盖酵母即可）。

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