生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。 *** :肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。
适量 清蒸糯米藕丸子的做法 食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述 莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍℡☎联系:剁几刀,将莲藕丝稍℡☎联系:剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。将莲藕洗净削去外皮,然后切成丁,放入绞肉机里打碎。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
事先准备糯米,在水中泡一个小时以上。将莲藕切块,和猪肉一起绞碎。备好生姜。准备一个大一点的盆,将耦和猪肉倒在一起,沿着一个方向搅拌。加入生姜、盐、胡椒等佐料搅拌。加入葱花,搅拌均均。加入生粉搅拌。
步骤:把藕切丁,如果用料理机的话,得把握时间,不能打成泥,有颗粒感才好吃。放入肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、香油、糯米粉拌馅。糯米洗净后泡上至少30分钟以上,也可以头天晚上泡,用时沥干水分。
将莲藕去皮,在擦上擦成藕泥;将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀;调入盐搅拌均匀;在碗底抹上油,然后将藕泥压在碗内,再将泡好的糯米铺在藕泥上。将藕圆子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。
适量 清蒸糯米藕丸子的做法 食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述 莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍℡☎联系:剁几刀,将莲藕丝稍℡☎联系:剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。将莲藕洗净削去外皮,然后切成丁,放入绞肉机里打碎。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
事先准备糯米,在水中泡一个小时以上。将莲藕切块,和猪肉一起绞碎。备好生姜。准备一个大一点的盆,将耦和猪肉倒在一起,沿着一个方向搅拌。加入生姜、盐、胡椒等佐料搅拌。加入葱花,搅拌均均。加入生粉搅拌。
步骤:把藕切丁,如果用料理机的话,得把握时间,不能打成泥,有颗粒感才好吃。放入肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、香油、糯米粉拌馅。糯米洗净后泡上至少30分钟以上,也可以头天晚上泡,用时沥干水分。
做法 糯米用水浸泡2小时沥干。小葱切葱花,生姜切末。肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀。藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀。将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米。
1、材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
2、步骤:首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。
3、清蒸糯米藕丸子的做法 食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述 莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍℡☎联系:剁几刀,将莲藕丝稍℡☎联系:剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
4、步骤:把藕切丁,如果用料理机的话,得把握时间,不能打成泥,有颗粒感才好吃。放入肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、香油、糯米粉拌馅。糯米洗净后泡上至少30分钟以上,也可以头天晚上泡,用时沥干水分。
适量 清蒸糯米藕丸子的做法 食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述 莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍℡☎联系:剁几刀,将莲藕丝稍℡☎联系:剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
将猪肉、姜、马蹄剁成肉馅备用;用磨藕的神器将其 *** 成藕泥。磨好的藕泥细腻柔软,可以做成许多种菜肴。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
步骤:首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。
步骤:把藕切丁,如果用料理机的话,得把握时间,不能打成泥,有颗粒感才好吃。放入肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、香油、糯米粉拌馅。糯米洗净后泡上至少30分钟以上,也可以头天晚上泡,用时沥干水分。
藕去皮切片,用水加白醋浸泡,备用。将藕片入沸水中氽熟,冲凉,控干水分。将藕片入盆中,调入糖桂花、蜂蜜拌匀即可。
。藕擦茸,放盐,过十几分钟后,把水挤掉。2。往藕茸里加姜末,少许白糖,少许五香粉,炒熟的芝麻。3。往藕茸里面加少量糯米粉(不要太多,否则不好吃),搅拌均匀,撮成丸子。4。
藕丸子做法:准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。
原料:猪前夹肉、莲藕、葱、姜、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、花椒面、酱油、玉米淀粉。买了一块新鲜的前夹肉,肉要稍℡☎联系:瘦一些反复把它清洗干净。莲藕去皮,剁成小丁。再把葱姜蒜剁成小丁。
把肉藕泥搞成丸子状,锅中下花生油,放多一点,把油烧至七成热,再把弄好的丸子一个一个放进去炸,锅中留少许油,倒入提前准备好的蒜末,把它爆香,打开锅盖,再倒入点水淀粉,搅拌均匀,待汁浓稠就可以出锅了。
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