1、饼一定要发酵好,再入锅。用电饼铛也可以,但一定要用小火。在烙制发面饼的时候,往面粉里加入两个鸡蛋,这样做不仅能让发面饼,既松软,又特别的香。
蒸红枣用开水好 蒸红枣使用开水有助于提高红枣的口感和食用安全。烧开的开水有着较高的温度,可以更快更彻底地将红枣加热熟透,确保枣肉受热均匀,使得红枣更加香甜可口。
红枣蒸馒头 先准备好面粉、酵母粉和泡打粉。先将面粉加入酵母粉和泡打粉发酵,再面粉揉好,将其做成一个个半球形,盖上干净的纱布醒十分钟。
步骤一:将新鲜的大枣洗净。步骤二:锅内放入适量清水。步骤三:摆入蒸篦,将洗好的大枣摆入锅中。步骤四:大火烧开蒸10分钟即可。步骤五:十分钟后,大枣就蒸好啦,咬开一个看看。
把红枣滤干水分放到笼屉上蒸,煮红枣的水继续用它来蒸枣,盖上锅盖上气后蒸15分钟即可。
奶香夹心小馒头。紫薯夹心小馒头 食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。步骤:紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
今天我就给大家分享一下奶香小馒头超简单的家常做法吧~不用1滴水和1滴油,用平底锅就能做,喜欢的妈妈们赶紧为宝宝做起来。
黄瓜拌豆腐丝 :黄瓜切细丝、胡萝卜切细丝,加盐、生抽酱油、香醋、香油拌均匀,再放进切成小段的五香豆腐丝,拌好以后装盘,简单易做又好吃,口感脆嫩营养好。
花样果泥快手早餐|没牙也能吃 宝宝花样果泥早餐美味不重样山药蛋黄球,菠菜夹心小馒头,紫薯夹心小饼,红薯山药夹心糕,爆浆果泥派,火龙果马卡龙。
1、奶香红枣夹心馒头:奶粉20g、酵母2g、水100g、面粉200g,红枣泥适量;所有食材一起放入碗中,搅拌成絮状,揉成光滑面团,用擀面杖擀平挤上红枣泥,卷起来 切段,发酵至两倍大,蒸锅水开蒸6分钟焖3分钟。
2、牛奶酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖住,放在温暖处发酵30分钟。发酵好的面团,用手蘸干面粉,在中间按个窝,面团不回弹不凹陷即为发酵完成。
3、喝营养丰富的山药红薯小米粥就行了; 【山药馒头】 今天和大家分享一个山药馒头,是用老山药做的。做面条时,用牛奶代替水。当你闻到它时,牛奶充满了香味。家里的孩子肯定会喜欢的。
4、山药红枣馒头想要做的松软,好吃是有一定 *** 和讲究的。最重要的一点是要选取新鲜的材料,然后在做馒头的过程中,要适当的进行全面的发酵。做出来的效果,才会更加的松软美味,营养价值更丰富。
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