肉丸子的家常做法简单窍门(千张猪肉丸子的做法)

肉丸子的家常做法简单窍门

先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。

猪肉有哪些做法

猪肉炖粉条：五花肉切块，粉条泡发，加调料炖煮至熟。糖醋排骨：排骨切段，焯水后煎至两面金黄，再加糖醋汁炖煮至酥烂。粉蒸肉：五花肉切片，加调料拌匀，再蒸熟。

香辣小炒猪肉 原料：猪肉、辣椒粉、尖椒、糖、料酒、酱油、胡椒、葱、姜、油、淀粉 做法 用清水把猪肉洗净，然后切片，再加入淀粉、水、酱油、盐、料酒拌匀，腌制30分钟。

煮猪肉的正确做法有三种 可 乐 红 烧 肉 食 材：五花肉、葱、姜片、香叶、八角、酱油、可乐 步 骤：带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。

榨菜蒸猪肉 食材：猪肉，榨菜，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，生粉，食用油，葱花。敲肉片 食材：瘦肉一块，青红椒四个，金针菇一把，香菜一棵，生抽两勺，蚝油两勺，食用油适量，鸡精一勺，土豆淀粉一碗。

这道猪肉家常菜做法简单，因为肉片是没有经过滑油，直接用水煮熟的，所以命名为水煮肉片。 红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，在我国各地流传甚广，早已成为家家户户都会做的一道猪肉家常菜。

湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴?

1、湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。

2、：沔阳三蒸被称为是湖北美食当中的奇葩，是被称为蒸菜之乡的湖北仙桃地区的一道特色美食。

3、湖北菜的特色菜有红烧武昌鱼、荆沙甲鱼、红烧鮰鱼、香煎大白刁、恩施腊猪蹄等。红烧武昌鱼 武昌鱼也叫扁鱼、方头鱼，是湖北的特产，已经成为湖北美食的一张名片。武昌鱼的头非常小，身体平扁，其肉质细嫩，味道鲜美。

4、楚菜名点 蔡林记热干面 蔡林记是湖北武汉的老字号热干面品牌，主营热干面和武汉特色小吃，于1930年在汉口开了之一家门店，至今已经将近一个世纪，至今在武汉大街小巷仍然可以看到蔡林记的面馆。

5、清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。

6、清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、应山滑肉、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表。楚菜，原称鄂菜，亦称湖北菜。

猪肉与什么菜蒸好吃

猪肉和芹菜、白菜、菜干等做馅蒸包子好吃。将面粉揉面发酵后包入馅料，在锅里蒸20分钟左右就可以了。猪肉加青菜做的馅，荤素搭配均衡，营养十足，口感鲜美多汁。

猪肉梅菜干蒸包 子，可以放少许芹菜或是小葱等蔬菜，可以起到很好的提香作用。

五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香。

猪肉荠菜确实比较好吃，猪肉大葱最经典，在重庆猪肉可以搭配很多种蔬菜但个人比较喜欢搭配韭菜，韭菜饺的色泽跟味道都很不错。另外还有海带，就是那种买回来要泡一下的那种，可以切成海带丝再搭配猪肉也是不错的选择。

猪肉切片 2 梅菜下锅炒干盛出，热油加蒜米炒香，加入猪肉片，再加入酱油，酱青，盐，糖调味，再加入适量的水。 3 最后加入梅菜拌炒至... 问题八：蒸肉和什么菜一起炒好吃 将五花肉放在开水中焯一下。

切完的泡菜放进盘底碗底。腌制好的生猪肉再添加一勺植物油抓匀。抓匀的生猪肉堆放在泡菜上 添加剁辣椒、两汤匙米酒汁和少量泡菜汁。放进炒锅蒸20分钟。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除