萝卜炖排骨的做法,排骨炖萝卜怎么炖好吃窍门
萝卜炖排骨的做法,排骨炖萝卜怎么炖好吃窍门
1、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少需要2个小时。
排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。
准备好排骨和红萝卜。排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。与葱、姜一起重新放入内胆中。再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键。音乐响起后打开上盖。红萝卜洗净后去皮切滚刀块。
白萝卜、红萝卜均切滚刀块，排骨切块备用。取一汤锅，放入汆烫过的排骨块、白萝卜、红萝卜、姜片，以中小火煮约20分钟。再放入油葱酥、调味料即可。
做法步骤：第1步、炒锅倒油，放姜片小火炒香。第2步、放郫县豆瓣酱小火炒香。第3步、加入老抽小火炒香。第4步、大火放排骨，加料酒爆香。第5步、排骨炒香。第6步、掺入高汤，大火转小火炖。第7步、放入萝卜炖。
排骨250克、白萝卜150克调料：料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水。萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。
准备食材：萝卜1根，排骨500g，葱、姜、盐、料酒适量，清水适量。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。 把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸腾，捞出后用温水清洗干净。
黄酒适量。取排骨适量焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒，加入盐一起炒入味。加入白萝卜翻炒一段时间。加入适量的清水。继续炖20分钟左右即可出锅。出锅装盘即可。
胡萝卜排骨汤 第1步，食材准备 【1】葱、姜切成长葱、长姜，备用；干黄豆剔除坏豆和杂质，洗净备用；【2】把胡萝卜洗净，切成小粒。
做法：准备以上所需食材，不喜欢胡萝卜的可以不要也行，爱吃的可以加上其他的一些食材。
主料：萝卜(选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的)，排骨(*选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香)。配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。
先将排骨焯水，同时炖锅里加水和姜煮开，放入排骨炖半小时后放入萝卜继续炖15分钟，最后加盐盛出。具体做法如下：准备材料：排骨，萝卜，姜，料酒 ，盐。
猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
炖排骨萝卜汤的做法如下：所需材料：排骨 500 克 萝卜 1 个 姜片 3 片 葱段 2 根 料酒 2 汤匙 盐适量 水 适量 步骤：排骨用清水洗净，放入开水中焯水，去除血沫备用。萝卜去皮，切成小块备用。
