都匀毛尖茶的茶语(都匀毛尖茶)

都匀毛尖茶的茶语

细细毛尖挂金钩． 　都匀毛尖传九洲， 　世人只知毛尖好， 　毛尖虽好茶农愁。 　这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅．被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。

都匀毛尖茶种类

白毫毛尖：茶树高度在5-5米，叶子较长，叶形椭圆形，茸毛丰富，以嫩芽的茸毛较多。茶汤清亮明澈，香气鲜高，口感醇厚甘甜。

毛尖茶是绿茶，属于十大名茶之一，其主要原料是一芽一叶、一芽二叶，成品茶外形纤细挺直、圆润光滑，且全身分布有白色毫毛，茶汤清澈透亮，颜色碧绿，滋味干爽鲜香，回味甘甜。

白马毛尖（1）白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，外形：条索紧结壮实匀净，℡☎联系：℡☎联系：弯曲，颜色翠绿光润，白毫显露。

都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。

都匀毛尖是哪里生产的茶叶 都匀毛尖主要产地在贵州省的团山、哨脚、大槽一带。这里山谷起伏。海拔千米。峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16C。年平均降水量在1400多毫米。

都匀毛尖茶发展历程

都匀毛尖茶是贵州省都匀市的一种传统名茶，历史悠久，可以追溯到明代。传说在明朝末期，一位名叫余远的茶商在贵州黔东南地区发现了一些野生茶树，并将其带回都匀，开始用其生产茶叶。

“都匀鱼钩茶”后回信都匀茶农社，“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。”都匀毛尖茶因此而得芳名，一时名震四海。冲泡 *** ①注水，注入80度热水，至杯子的1/3处。

年，都匀毛尖茶开始出口美国、日本、西德和东南亚一带。

都匀毛尖茶标准

1、其标准如下：形状：毛尖状，色泽绿润香气：清香高雅，具有明显的花香、果香和清新的茶香。滋味：鲜爽回甘，℡☎联系：苦℡☎联系：涩。茶汤：汤色明亮清澈，透明度高。叶底：嫩绿光泽，叶质柔软。水色：汤色碧绿，明亮清澈。

2、一级：一级都匀毛尖是比特级略次的茶叶，外观较好，有一定的鲜绿色，香气和口感良好，回甘略逊于特级。二级：二级都匀毛尖是一般的优质茶叶，外观普通，色泽偏浅，香气和口感略逊于一级。

3、都匀毛尖是一种中国的名茶，具有以下典型品质特征：外形特征：都匀毛尖的茶叶外形呈现为细小、紧结的箭头状，茶叶色泽嫩绿，有光泽。茶汤特征：都匀毛尖冲泡后的茶汤呈明亮的黄绿色，清澈透亮。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除