怎么蒸奶香玉米面馒头好吃奶香窝窝头

2024-02-06 22:15:47 体育资讯 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸奶香玉米面馒头好吃奶香窝窝头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、左手托着面团,用右手大拇指捏出小窝,做成窝头。做好后,每个窝头上用枸杞点缀。蒸锅内放入适量清水,铺好湿笼布,放入窝头,大火蒸15分钟左右即可。

2、奶香窝窝头容器内放入玉米面、黄豆面、中筋面粉、奶粉混合均匀。倒入100g刚烧开的沸水快速搅拌,面粉呈面疙瘩状即可。根据情况少量多次加入冷水揉成团,和耳垂的软度差不多(约30g冷水)。

3、开水100克奶粉10克白砂糖10克高筋面粉20克奶香口味烤工艺半小时耗时简单难度奶香烤窝窝头的做法步骤1把玉米面,奶粉和白砂糖放入盆中。2边倒开水边搅拌。(加开水可以使面更加黏。)3搅成这样就可以了。

奶香馒头的做法——简单有营养

【详细做法】:之一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀。

面粉中加入40克白糖。加入4克酵母。接着加入25克奶粉。用温水和成干湿适中的面团盖上湿布放温暖处发酵。当面团发至2至5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。把面团反复揉一会儿排气,搓成长条。

奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。

蒸好的小馒头,又白又松软,一口咬下去浓浓的奶香,十分好吃。小贴士a.月份大的宝宝,再尝试了牛奶后,可以用新鲜的牛奶代替配方奶,但要保证牛奶是常温的,不然会影响酵母的活性。

怎么做奶香馒头?

1、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟。

2、奶香馒头的做法步骤1鲜酵母1块,常温下放置一会儿。2用温开水把酵母溶解开。3面粉600克备用。4往面粉中加入15克的白糖。5加入10克的橄榄油。6把溶解好的酵母水加入到面粉中。7300毫升的牛奶放到℡☎联系:波炉里加热至温暖即可。

3、用料:面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。首先准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。

4、巧做奶香小馒头4要点:要使用中筋面粉,即普通小麦面粉。加入白糖可使口感香甜,馒头增白。放点小苏打进去,可使蒸出来的馒头更有弹性,细腻。

5、切好就在蒸笼上排开放好(留适当的间隔),密封进行二次发酵≥20分钟。

6、揉光滑的面团滚成圆球形状,做成馒头胚。1所有的面剂子都做成馒头生胚。19做的馒头生胚放到烤盘中,放到烤箱中进行二次发酵。发酵好的馒头生胚。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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