8道家常菜做法,4荤4素,简单易学,营养美味,非常适合上班族(夏天晚饭做什么好吃家常菜)

8道家常菜做法,4荤4素,简单易学,营养美味,非常适合上班族

1、摘要：洋葱油秋葵材料：几个秋葵；一些大蒜；胡椒粉少许；酱油；盐秋葵洗净切块，放入水中焯一下(煮大概需要8分钟)，加入少许盐。焯水，放入冷水中，蒜和辣椒切块，放在秋葵上。锅里热油，浇在秋葵上，再浇上鲜酱油。

适合夏天吃的晚餐食谱

1、夏季晚餐食谱大全如下：青红椒木耳蚝油炒丝瓜 食材：丝瓜350g，青红椒120g，黑木耳30g，大蒜15g，耗油一大勺，盐一小勺，白糖半小勺，干淀粉一小勺。做法：丝瓜青红椒洗净，水发黑木耳然后去蒂。

2、这是一道非常适合夏天里的一道菜。营养低脂，清热又润肺，而且这道百合蒸蛋羹，鸡蛋嫩滑，百合粉糯，孩子会特别喜欢吃，最重要的是做法还十分简单。

3、菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。

有哪些嫩滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?

1、家常红烧肉：选用五花肉切块，先焯水去腥，再加入调料（包括生抽、老抽、糖等）慢慢炖煮，使肉质酥烂入味，汁浓味香。

2、更好吃的十道家常菜3 奥尔良烤鸡翅 准备食材：鸡翅、生姜、蒜瓣、奥尔良调味料、料酒、蜂蜜、生抽、老抽 奥尔良烤翅的做法： (1)鸡翅清洗干净两面改刀，方便入味，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。

3、醉鸡醉鸡是江浙地区的传统名菜，属于浙菜系。酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。“醉鸡”这个名字很奇怪，也有点好笑，但可以肯定的是，“醉鸡”是一种家常菜。

4、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。 *** *** 简单，食材易得，适合新手。 *** 过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。

5、鱼头炖豆腐是一道广受欢迎的中式家常菜，不仅口感鲜美，而且十分营养。其主要食材为鱼头和豆腐，两者搭配在一起，既能突显鲜美的鱼味，又能发挥豆腐的香醇和嫩滑口感。

6、做法：白豆腐干洗净，切成簿片，西红柿、绿菜椒切成块。 起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入西红柿，加盐、蘑菇精调味，即可出锅。

晚饭吃什么好吃又简单家里有的

菠菜猪肝汤。食材：菠菜，猪肝，生粉，老抽，盐，料酒。菠菜猪肝汤是一道传统名菜，具有生血养血，润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水，菠菜切成段，猪肝切片。再将猪肝放水里过一遍。

晚饭吃煮面条、炖汤、烤鸡翅、炒饭、蔬菜沙拉、烤蔬菜等好吃又简单家里有。煮面条 面条是家家户户常备的主食之一，可以搭配各种食材做出美味的晚餐。例如，可以加入一些蔬菜、鸡蛋和肉类， *** 出营养又美味的面条。

蛋餐面，首先我们要准备好面条，然后把油烧熟再放进去一个鸡蛋再撒上一点盐。把鸡蛋煎好后取出来然后把午餐肉放进去煎到两面金黄，烧开水然后等待谁开再放进去葱花盐酱油之类的食材，等待水烧开再放入沸水。

芝麻酱凉面。在炎热的夏季可以买两块钱的面条。煮熟以后过凉水，然后加入一些香油拌一下。用芝麻酱，芥末，生抽盐，白糖调一个汁。拍些黄瓜和些蒜瓣就可以吃一个很开心的晚餐了。热汤面。

好吃又简单又营养的晚餐有：面条、粗粮粥、包子、鸡蛋疙瘩汤、菠菜猪肝粥。面条 对于白天工作非常繁忙的年轻人来说，在晚上回家之后吃碗面条就是非常好的一个选择。面条当中的营养物质含量非常高。

哪些家常菜适合晚餐吃,营养低脂不长胖,简单易上手,好做又好吃呢?

1、鱼肉里的脂肪含量极低，蛋白质含量高，如果要减肥的人不用担心，可以多吃，鲈鱼作为鱼类中的更佳，肉质鲜美，其经常被做成生鱼片，为了保证营养不流失，建议清蒸和炖汤。

2、洋葱炒肉食物：圆葱、辣椒、生猪肉、姜片、蒜头、食用油、米酒、生抽酱油、老抽王、白糖、食盐、味精作法再来一个食物全家福照片，辣椒，圆葱和生猪肉，这一点点充足炒一大盘了。

3、三，海鲜冬瓜。食物：冬瓜，姜片，蒜头，虾皮，盐，鸡精，玉米粉。作法：首先将冬瓜清理干净，除掉皮，除掉瓤，把冬瓜切成长细条。把姜片除掉皮，切成丝，大蒜去皮切成蒜泥，海米提前放入水里去泡一下。

4、黑鱼汤，准备食材：将黑鱼洗净，剁成段，洗净血水，控水晾干备用；提前烧开水。开始烹饪不想让鱼粘锅，一是鱼身上不能有水，二是用热锅冷却油。锅里热油，放入清凉油，撒上少许盐，放入鱼干片，小火慢煎。

5、石锅油麦菜食物：五花肉、油麦菜、油炸豆腐、食用油、食用盐、味精、生抽酱油、耗油、辣酱、蒜头。作法：将五花生猪肉放至凉水锅中煮到熟。取下切成片状，大蒜去皮切成小块，油麦菜切成段儿，分开叶子和地下茎一部分。

夏天晚饭吃什么菜好

因而将西红柿炒鸡蛋作为夏季晚餐的菜肴也是十分健康的。醋溜土豆丝 土豆可以作为主食的替代品，帮助人们在减少主食的同时还能保持正常的营养摄入。

以下是我为您推荐的8道夏季清淡可口的家常素菜，附上简单的做法步骤： 凉拌西红柿：将西红柿切成小块，加入蒜末、香油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。

夏热，人们喜欢冷饮冷食，胃肠更需要养护，吃点嫩姜，温胃健脾，增进食欲，是不错的选择。西红柿炒豆腐 西红柿先用开水烫一下，然后将其洗净去皮之后，再将西红柿切成厚片备用。

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