端午节的传说饮食特点端午节的特色食物及养生原则

今天阿莫来给大家分享一些关于端午节的传说饮食特点端午节的特色食物及养生原则方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、不能和寒冷食物一起吃粽子不能和寒冷的食物一起吃与不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一样的，寒冷的食物会导致胃肠功能减弱，影响食物消化，尤其对于吃粽子的人来说更容易导致消化不良。

2、多喝清凉的茶品，端午节期间天气是非常炎热的，在我们走亲访友的时候不免会发生中暑或受热的情况，这个时候我们就应该多喝些清凉的茶品，如绿茶、薄荷茶、菊花茶等，少吃油腻的食物，尤其是老人和儿童。

3、吃黄鳝。吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”的说法流传。

4、端午养生粽子不可多吃，粽子是端午节的重要食品，味道很好，让很多人都流连忘返，可是在夏季粽子、黄酒都不可多吃、多喝。原因就是不好消化，严重影响我们的肠胃，对身体及其不好。

端午节的起源和传说介绍

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。

民间传得最多的，端午节的真实来历是，据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，船只行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。

因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

端午节来源于自然天象崇拜说古时候，人们根据日月星辰的运行轨迹和位置，将黄道和赤道附近的区域分为二十八宿，然后把东南西北四方称之为“四象”；在东方的七个方位上组成一个完整的龙形星象及“苍龙七宿”。

端午节的第三个传说，是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。曹娥(130—143)，东汉时期会稽上虞人，其父曹盱，在五月五日迎伍神(邯郸淳所撰《曹娥碑》中即云：“五月五日，时迎伍君。

端午节习俗、饮食的资料

1、洗草药水，端午习俗之一，端午这天是草木一年中药性最强的一天，端午日遍地皆药。端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。端午期间，我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗，端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。

2、端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

3、吃粽子说到端午节一个想到的食物肯定是粽子吧，端午节吃粽子是我国的传统习俗，粽子的形状呢也有很多种，我们一般吃到的粽子都是三角形或正方形的，因每个地区的风味不同，所以味道主要分为甜和咸两个味道。

4、端午节吃粽子是中国人民的又一传统习俗。据记载，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状，称“角黍”。用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

5、端午节是中国四大传统节日之一，不仅有赛龙舟、放纸鸢等民俗活动，端午节的饮食文化也非常丰富，你了解端午节的饮食习俗吗？一起来看看祖国各地的端午节美食都有哪些吧。

6、端午节吃粽子，这是中华民族自古以来的传统习俗。粽子，属籺的一种，又称“角黍”、“粽籺”、古粽籺、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

端午节的来历和习俗

1、端午节的主要的风俗习惯有：赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与葛蒲、饮蒲酒、雄黄酒等。赛龙舟。赛龙舟是端午节的重要习俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，大部分是划旱龙舟、舞龙船的形式。

2、端午节是中华民族最古老的民俗大bai节，最初是古代百越崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地在上古时代就有以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的习俗。

3、端午节的来历端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

4、总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫风尚，把端午视为“恶月恶日”起源于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。

5、端午节的来历端午节是中华民族最古老的民俗大节，最初是古代百越崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地在上古时代就有以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的习俗。

6、【端午节的来历】端午节又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。

端午节的由来与风俗

总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫风尚，把端午视为“恶月恶日”起源于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。

端午节的民间习俗有赛龙舟，吃粽子，悬挂钟馗像，挂艾草、菖蒲、榕枝，祈求平安，戴长命缕，保佑安康，戴香包，防病健身，饮雄黄酒，杀毒避邪，采百药，防御疾病，洗草药水，铸阳燧，挑“端午担”，佩长命缕，放纸鸢。

端午又称天中节，所以，端午始源应该是夏至。四种端午节的真实来历说法中，在民间流传最广的是纪念屈原说。端午节的风俗扒龙舟扒龙舟是多人集体划桨竞赛，是端午节的一项重要活动，是古代龙图腾祭祀的节仪，乃遗俗也。

端午节的由来主要和屈原有关，风俗有吃粽子、赛龙舟等等。端午节的来历在战国末期时期，楚国著名诗人、政治家、爱国者屈原因得罪了当时的贵族，被流放到汨罗江边。

端午节的来历及食物

民间传得最多的，端午节的真实来历是，据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，船只行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。

总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫风尚，把端午视为“恶月恶日”起源于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。

据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。

端午节，又称为五五节，是中国国家法定节假日之一，并已被列入世界非物质文化遗产名录，这个节日的由来是相传战国时。

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