热锅凉油下入郫县豆瓣酱炒出红油。倒入葱碎炒出香味。倒入腊肠稍℡☎联系:煸干水分。转大火,倒入青、红椒丝炒匀。加入蒜汁和盐。完成。注意事项:腊肠煸干一些比较好吃。此菜要大火快炒。
1、辣椒炒香肠的做法 把拉长切成片状,切之前更好要清洗一下,因为腊肠晒的过程中会沾染灰尘。辣椒切成块状,怕辣的可以事先把辣椒的籽和筋都去除。锅里加入油,将油锅烧热。
2、麻辣鲜香,特别下饭,你也做给家人吃吧,下面分享下做法:【川味腊肠炒辣椒】所需材料:川味腊肠2根、尖椒4个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、做法步骤:准备好所需材料,尖椒去蒂,洗净。
3、辣椒炒腊肠 食材准备:圆辣椒切块、腊肠切片、葱切碎、蒜切片 做法步骤:锅热放入腊肠片,小火煎至出油;倒入葱花蒜片炒香;倒入辣椒块,炒至表皮℡☎联系:皱;加蚝油、生抽、鸡精调味,炒匀出锅。
4、准备好所需材料,尖椒去蒂,洗净。如果不能吃太辣的,可以选不辣的尖椒,如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒,一般菜市场都有卖。
用料 胡瓜1个 大蒜两粒 食盐适量 生抽适量 鸡精半勺 花椒几粒 清炒胡瓜的做法 步骤1 把胡瓜洗干净切片备用,蒜瓣切片。步骤2 热锅冷油,下蒜瓣和花椒,炒香。
胡瓜的做法大全家常菜如下:材料准备:西葫芦、腊肠、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、辣椒等。西葫芦和腊肠清洗干净后切成片,大蒜切末,辣椒切小段。
将胡瓜去皮,切成0.3公分宽条状;冬粉泡水,切约6公分段备用。取锅烧热后,加入1大匙油,放入蒜末爆香。于作法2 放入作法1的胡瓜条略炒,加入水及所有调味料。
一道把肉片放进锅里中火慢慢煎至,把肉片里面的猪油给煎出来。肉片煎至金黄色就可以了,这时候就加入放胡瓜,放入葱姜蒜,生抽,酱油,盐和糖,一起炒制,炒到胡瓜出水变软就可以出锅了。
1、首先我们就要把西葫芦洗净,去馕,切成薄片,把西葫芦准备好之后,把腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些,这样会方便我们去翻炒,而且在吃的时候也会更美味更有口感。
2、材料:西葫芦,腊肠,盐。步骤:准备材料。西葫芦洗净,去馕,切成薄片。腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些。油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味。加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅。
3、西葫芦的瓤是最容易出汁的,把西葫芦切成长条,盐腌的时候容易杀出汤汁,这样炒好的西葫芦干香爽脆还下饭。我家吃得偏淡,调料根据自己的习惯增减。
1、备齐材料。2 葱姜丝备用。3 肠切片。4 锅中放油,葱姜爆锅。5 肠片炒香菇、胡萝卜。6 加入青椒片炒熟。7 加入角瓜片炒匀。8 加一点醋、盐,防止角瓜软烂。9 成品图。10 成品图。
2、首先,从市场买两个新鲜的角瓜回来,把它清洗干净后,不用去皮,然后,直接用刀切成四半,再将它里头的白色的瓤去掉,再把它切成厚片状,盛入盘中备用,状态如上图所示。
3、西葫芦炒香肠提前准备角瓜、腊肠和火锅配菜,直接把腊肠用凉水冲干净,把腊肠样子切割成几片,用劲将大蒜头捣烂,切割成几瓣蒜泥,备用。
4、把煮过的扁豆角倒入锅里,随后加入适量生抽提味,再迅速炒匀。最终往锅里加入适量白胡椒粉、食用盐和味精调制,而且迅速翻拌均匀。然后把炒好的菜,盛出来摆盘就可以。
5、步骤 豆角掰成段,尖椒切丝,姜蒜少许,辣椒适量 最重要是家乡风味腊香肠,℡☎联系:辣,劲道爽口不油 干煸豆角,直到豆角℡☎联系:℡☎联系:发皱 加入姜蒜辣椒炒炒炒 加入家乡腊肠,继续煸炒,加适量酱油、盐。
腊肠切片,辣椒也切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油,下入蒜粒爆香。下入香肠翻炒出油。放入洋葱片。放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。放入青辣椒翻炒。
青椒腊肠 食材:腊肠,青椒,蒜末做法:腊肠用温水清洗表面灰尘,斜刀切薄片备用,青椒洗净后斜刀切片,与腊肠切法一致,剁点蒜末备用。锅中烧水,水开倒入腊肠片焯水30秒捞出控水备用。
【青椒炒腊肠】——菜品特色:冬季时令菜、家常小炒菜、懒人快手菜、开胃下饭菜 【食材】:青椒一个、腊肠2节。【调料】:油盐适量、蚝油少许。— —【 *** 步骤】— —青椒洗干净切块、腊肠洗干净切片待用。
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