锅包肉的做法(长 *** 东北还正宗的锅包肉)

锅包肉的做法

做法：里脊切片、拍松，洗净血水攥干，葱姜榨汁、白胡椒粉、料酒、少许盐、生粉放入肉中搅拌均匀，腌制20分钟左右。白醋、白糖、少许盐、料酒、味精做成调味汁备用。锅中加入油，把肉片炸制焦黄捞出并控油。

正宗锅包肉的做法

1、做法：里脊切片、拍松，洗净血水攥干，葱姜榨汁、白胡椒粉、料酒、少许盐、生粉放入肉中搅拌均匀，腌制20分钟左右。白醋、白糖、少许盐、料酒、味精做成调味汁备用。锅中加入油，把肉片炸制焦黄捞出并控油。

2、锅包肉的做法步骤 里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。洗去血水，多用水冲几遍后沥干水分，越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。沥干的肉片放入适量葱姜水。放入白胡椒粉、料酒、少许盐。

3、正宗东北锅包肉的做法：准备食材：里脊肉500g、胡萝卜5g、葱姜蒜适量、香菜3g、淀粉200g、盐2g、醋精(30度醋)5g、米醋10g、水20g、白糖60g、味精2g、酱油5g。 *** 步骤：里脊肉洗净，有筋皮的更好把筋皮切下去。

4、番茄酱锅包肉的做法 步骤 step 1 番茄酱锅包肉的步骤 淀粉用水搅拌开，沉淀一会儿，将上层的浮水倒出去。步骤 step 2 番茄酱锅包肉的步骤 猪里脊肉切薄片，然后用刀背拍松，拍扁。

长沙好吃餐馆

老长沙坡子街臭豆腐 - 这家店以其独特的 *** 工艺和风味著称，臭豆腐外酥里嫩，搭配辣椒酱和蒜泥，味道独特。

大四喜酒楼 大四喜酒楼是长沙当地比较有名的湘菜连锁餐厅之一，其分店遍布整个城市。餐厅装修豪华，服务质量较高，提供各种经典湘菜，如干锅牛蛙、蒸菜等。价格略高于普通餐馆，但整体性价比还算不错。

湘菜馆是长沙一家知名的湖南特色餐馆，它以其正宗的湖南菜而闻名。在这里，你可以品尝到各种经典的湘菜，比如口味鲜美的口味虾、香辣可口的辣子鸡等等。餐馆的环境优雅，服务周到，是一家非常适合家庭聚餐和朋友聚会的地方。

长沙宁乡是一个美食之都，拥有许多特色餐馆值得一试。以下是一些值得安利的特色餐馆：宁乡米粉：宁乡米粉是当地的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。

长沙好吃的地方之美食街 1曙光路美食街 这条街上，从南到北，曾依次特色化地排列着川湘特色相融的大蓉和，家常湘菜风味的友友饭店，湘菜乡土味浓厚的蓉泰酒楼，以乌龟甲鱼为主打菜档次较高的青莲酒家，以瓦缸系列菜。

长沙有很多好吃的餐馆，以下是一些推荐：昱龙酒家：位于步行街附近，是一家不大但生意很好的餐馆，特色是吃牛蛙和小菜。益华家菜馆：位于浏正街，是一家家常菜馆，招牌菜是黄鸭叫煮荷包蛋，味道鲜美。

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