请问川味麻辣虾的做法 (川味家常小龙虾的做法大全)

请问川味麻辣虾的做法?

做法：土豆去皮切成条，用清水冲洗干净，红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。

川味龙虾的做法川味小龙虾怎么做

1、准备材料 要 *** 川味小龙虾，需要准备鲜活的小龙虾、辣椒、花椒、姜、葱、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精等材料。 去虾线、清洗 将小龙虾洗净，然后用剪刀剪去虾须、虾脚和虾嘴。再用刀切开虾背，将虾线挑出来。

2、步骤： 将小龙虾放入清水中浸泡30分钟，用刷子清洗干净去除泥土和污渍，沥干备用。 将泡发干辣椒、花椒、生姜、大葱切成小块备用。 热锅冷油，放入泡发干辣椒、花椒炒香，加入切好的生姜、大葱继续翻炒。

3、川式麻辣小龙虾的做法步骤 小龙虾洗干净，需用牙刷刷龙虾的腹部，那里是最脏的地方。记住要扯掉它的小肠。我的是没有要虾头，看个人喜好。 配料：大蒜，生姜，干辣椒，香料，青椒，豆瓣酱，花椒，龙虾底料。

川味火爆小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

香辣小龙虾的做法步骤：1 1买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。

小龙虾，葱切段，大蒜去皮拍碎，小米椒切段，花椒，桂皮，八角，料酒还有酱油和豆瓣酱，耗油，香叶和啤酒。

大葱适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 料酒适量 葱花适量 蒜末适量 香油适量 清水适量 步骤： 将小龙虾放入清水中浸泡30分钟，用刷子清洗干净去除泥土和污渍，沥干备用。 将泡发干辣椒、花椒、生姜、大葱切成小块备用。

川味火爆小龙虾的做法 龙虾去头洗干净，开背去虾线，剪虾须，用刷子把肚子刷干净。 去头就是捏着龙虾的头一扭，就好了。 去虾线，找到龙虾尾巴中间那一片，轻轻一拉就行了。

火爆小龙虾是小龙虾最方便简单的一种做法了，所需到的原料就是小龙，还有配料，包括盐葱、姜、干辣椒等这些，当然有些人可能对于辣椒不是太能吃，所以要注意掌握一定的量。

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