山药肉丸的做法(宝宝山药肉丸子汤的做法)

山药肉丸的做法

步骤：将山药去皮切成小块。上锅蒸熟，捣成泥待用。将猪肉糜、山药泥一起放入盆里。加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入万字酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲。

|山药牛肉丸子汤|入口即化

1、将牛肉洗净，控干水分，剁成牛肉糜。 将大蒜末、姜、生抽、料酒、盐适量拌匀，加入牛肉糜中，搅拌均匀。 将山药去皮，切成小段。 将番茄去皮，切成小块。 香菜洗净，切成小段。

2、将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。请点击输入图片描述 山药煮好后加入清洗好的紫菜和虾皮，煮开。请点击输入图片描述 加入清洗好的青菜，再根据个人口味加入适量盐即可。

3、家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的，做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末（2根小葱4片生姜，尽量切细一点），鸡蛋，耗油，生抽，料酒，白胡椒粉，一点点盐，用筷子朝一个方向搅拌。

山药丸子汤的家常做法

1、放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。

2、菠菜洗净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药切段放进搅拌机。加盐鸡精白胡椒粉料酒鸡蛋蚝油1勺。搅拌成糜。凉水小火，虎口处挤丸子。水开后撇浮沫。另起锅水开放菠菜焯30秒。

3、首先，需要准备好新鲜的山药和猪肉，将猪肉切成细末，加入调料和适量淀粉调匀，然后制成丸子待用。接着将山药磨成泥状，放入锅中加水煮沸，再放入丸子，大火煮10分钟即可。最后根据个人口味加盐调味即可。

4、准备食材：新鲜的山药500克，猪肉馅300克，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等调料备齐。

山药丸子汤的做法

1、用手来回摔打，做成丸子 水烧开，下入丸子 再开，放入小白菜，盐，烧熟 放入葱花，胡椒粉，耗油，香油入碗 调汤 1调汤 1丸子盛入碗内。

2、菠菜洗净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药切段放进搅拌机。加盐鸡精白胡椒粉料酒鸡蛋蚝油1勺。搅拌成糜。凉水小火，虎口处挤丸子。水开后撇浮沫。另起锅水开放菠菜焯30秒。

3、将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。请点击输入图片描述 山药煮好后加入清洗好的紫菜和虾皮，煮开。请点击输入图片描述 加入清洗好的青菜，再根据个人口味加入适量盐即可。

4、首先，需要准备好新鲜的山药和猪肉，将猪肉切成细末，加入调料和适量淀粉调匀，然后制成丸子待用。接着将山药磨成泥状，放入锅中加水煮沸，再放入丸子，大火煮10分钟即可。最后根据个人口味加盐调味即可。

5、山药牛肉丸子汤是一道适合宝宝食用的营养丰富的汤。它的做法简单，所需的食材也不多。这道汤的主要材料是山药和牛肉，搭配上适量的调料，可以做出美味可口的丸子汤。

6、做法：蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。

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