冬瓜炒虾仁,冬瓜炒虾仁先抄那个?

冬瓜炒虾仁怎么做才好吃?

用料：虾仁200克、冬瓜300克、生姜适量、蚝油适量、生抽适量。 冬瓜去皮切片。 生姜切小块冬。 虾仁用生抽腌制约10分钟。 热锅冷油，将虾仁炒至金黄后盛出备用。

冬瓜炒虾仁先抄那个?

将冬瓜切成手指般粗细的条，胡罗卜对半切开，切成虾仁状，芦笋一根，切成冬瓜长短，芦笋也可用黄瓜，黄瓜切成虾仁状。碗中盛水，放入适量盐、鸡精、胡椒粉，再加入少许淀粉搅拌均匀备用。

先放冬瓜，再放虾仁 主料 冬瓜 (1斤左右)辅料 虾仁 (500g)、面粉 (一大勺)、姜片(10g)、面粉(500g)用料：虾仁、冬瓜、面粉、姜片。做法 冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。锅内放油，油热了以后放面粉。

冬瓜去皮去瓤。洗干净切成片。无头虾去皮，（买现成虾仁可以省略此步）剔出虾线。炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，虾仁入锅翻炒。冬瓜入锅翻炒。加盐、味精翻炒。翻炒均匀即可出锅装盘。

虾仁炒冬瓜怎么做好吃

步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。

做法：冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。

锅内加入水烧开，下入冬瓜焯水，把冬瓜焯水至变软变透明。将冬瓜捞出，沥净水分待用。锅内加入油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入虾仁翻炒，将虾仁炒至颜色变红。

如何做冬瓜虾仁

冬瓜炖虾的做法：冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出来。

虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。

做法：食材：冬瓜和沙虾。将冬瓜洗净，去皮，切粒。将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。预先煲好的猪骨汤。放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。放入冬瓜，放入虾仁。

步骤：第一步：先将冬瓜去皮以后，切块备用，虾仁洗干净，去掉虾线，倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。第二步：锅中加入一些植物油和生姜，加入虾仁一起翻炒，等待虾仁变色，加入少许的食盐翻炒，加入少许的冬瓜翻炒。

虾仁冬瓜的做法如下：冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用。虾仁与所有腌料材料抓匀，腌约15分钟，备用。

虾仁冬瓜汤的做法步骤：鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

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