1、产妇可使用的蔬菜有:芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川高丽菜等。适合产妇吃的蔬菜 产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。
1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
2、荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常合适产妇吃,但一次不能吃多,省得惹起低血糖。 樱桃:合适健康水平健壮者食用,可以帮忙调养憎恶爱好,补气养血,防治克化不良,腰酸背痛,四肢无力。
3、坐月子的人日常饮食肉类和蔬菜类推荐如下:推荐:原味蔬菜汤。将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
4、干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花莱与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女乳闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共同煮、炖才有效)。
新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常合适产妇吃,但一次不能吃多,省得惹起低血糖。 樱桃:合适健康水平健壮者食用,可以帮忙调养憎恶爱好,补气养血,防治克化不良,腰酸背痛,四肢无力。
茭白茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B B C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。
产妇由于较多地卧床休息,加之分娩时的损伤,使大便不敢用力,故粪便积滞且呈干燥状,若每餐吃些新鲜蔬菜(芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等等),常吃些水果,则能使大便保持通畅。
新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。
【坐月子可食用的温性蔬菜】①海带:海带含碘和铁较多,碘是制造素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中铁和碘的含量,还有预防贫血的作用。
瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
所有蔬菜,但避开黄瓜、蕃薯、夏季瓜类、蕃茄。所有的香料都可用,盐除外。可食南瓜子、葵瓜子、所有豆类(豆腐除外)。北方天气冷,人的体质偏水性。南方人则偏风性和火性。难怪南北两地坐月子吃的不同。
野菜是月子妈妈们补身体的一个很好的选择,正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。
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