鲤鱼的做法,炖小鲤鱼怎么做好吃,炖小鲤鱼的家常做法(馒头蒸小鲤鱼怎么做好吃)

鲤鱼的做法,炖小鲤鱼怎么做好吃,炖小鲤鱼的家常做法

1、炖鲤鱼 1 把鱼洗干净，五脏都掏干净，在鱼身俩面划几刀口，容易入味。请点击输入图片描述 2 准备一个碗，准备葱丝，蒜瓣，姜丝，还有大料瓣，盐，放入碗中。

1斤左右的小鲤鱼怎么做的好吃

1、做法一：主要原料：鲤鱼、葱(韭菜，蒜苗(头))、姜、酱油、盐 ，红辣椒(干辣椒/辣椒粉)（1）把油放进锅里，再把整条鲤鱼放进去(在它上面割几下，方便调料进去)。

2、整条红烧鱼的做法：主料：红烧鱼鲤鱼一条(一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净)红烧鱼 红烧鱼 辅料：熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)调料：葱半两，切段。

3、首先我们准备一条新鲜的，一斤半到两斤的最合适，用熟练的手法将鱼鳞去掉，如果是在菜市场买的鲤鱼，老板都会帮忙杀好，把鱼的内脏去除，记住鱼腹中的黑膜一定要去除干净。

4、红烧鲤鱼 先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净，并且用刀在鱼的两面都斜着片几下，这样才能方便入味，切好后备用； 接着再把五花肉切片，薄厚适度即可。

5、我们吃饭经常会吃鱼，鱼肉味道鲜美，营养丰富，做好之后是一道美味佳肴。

半斤小鲤鱼怎么做好吃

锅先预热再放油，把小鲤鱼放进去，煎至两面金黄，然后少少的放一些水，放入盐，生姜，蒜末，八角，花椒，等水收干就可以撒上葱花起锅了。

红烧小鲤鱼的做法步骤 这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。 怎么增？当然是吃肉了，剁点肉馅吧 不吃？不吃我硬塞，肉馅塞进鱼肚。

红烧鲤鱼 先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净，并且用刀在鱼的两面都斜着片几下，这样才能方便入味，切好后备用； 接着再把五花肉切片，薄厚适度即可。

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