提前准备好所需食材,很简单的食材,只需要三种~黑全麦粉,牛奶和酵母粉。请点击输入图片描述 2 190克牛奶和3克酵母粉混合,搅拌均匀,静置5分钟,使酵母粉充分溶解。
1、把两种粉倒入盘子里混合 安琪酵母粉倒入温水中静置5分钟 边揉边加上述化好的酵母粉,一只揉 揉到面光盘光手光说明已经到位。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵 发酵到体积的2-3倍大小。
2、,酵母放入温水中化开,一点点加入全麦面粉中,揉捏成团。2,盖上湿布放在温暖的地方发酵。3,发酵至两倍大。
3、黑全麦无糖馒头的做法 最近天冷,我用大概30度的水和面,先把酵母在水里化开,然后慢慢浇入面粉里混合,揉到三光(手光,盆光,面光)室温发酵到2倍大,手戳下去不回弹。再次揉压排气,分成等份搓圆。
4、将B全麦粉中的四分之三粉,分次一点一点的加入到面团中,此过程需要一点耐心。继续揉,加油!好吃的馒头在向你招手。将面团擀开成长方形,撒好入B面粉留下的四分之一面粉,也是分次一点一点加完。
1、黄豆洗干净,放入豆浆机,加清水至更低水位线。2 选择“干湿豆”模式,启动之后就不用管了,豆浆磨好之后,豆浆机会发出“滴滴滴”的声音。
2、豆浆馒头的做法 将面粉,酵母和白砂糖混合均匀 加入豆浆将它揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1-5小时。豆浆一点点加,面粉全都搅成絮状就可以开始揉了。
3、将生黄豆粉加入适量水 ,搅拌均匀 ,泡发一夜,等待起泡(也可以用黄豆打成豆浆)把准备好的桑叶进行清洗。第二天豆粉呈现泡沫时即可。米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉。
1、发好的馒头冷水上蒸锅,盖好,蒸18分钟。请点击输入图片描述 关火后焖5分钟,再开锅。请点击输入图片描述 出锅了。
2、在醒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。1把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。1上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。
3、冷水入锅,在蒸馒头的蒸架上抹一层油,将切好的小剂子摆好在蒸架上。
4、冷水上锅,开大火蒸。一般是等锅开始冒气(即水开锅)开始算时间,十五到二十分钟。停火以后,再等十几分钟,等热气下去后,掀盖取馒头。另外,也可以在和面的时候加入少量的玉米面等等粗粮,蒸出来的馒头会更有营养。
胡萝卜馒头的做法 胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥。蒸熟的胡萝卜泥含大量水分,所以不用另外加水。酵母用温水化开,一点水就可以,也可以用蒸的胡萝卜水化开。然后把酵母,胡萝卜泥,加适量面粉揉成面团。等待发酵。
胡萝卜可以做馒头 胡萝卜馒头的做法 胡萝卜加水,放入破壁机打烂,然后过滤。取210克胡萝卜汁备用。胡萝卜渣可以加鸡蛋葱花煎饼。用40克温水(不超过40度)融化酵母(夏天可以直接用冷水),然后加入面粉里。
胡萝卜汁 120克 奶粉 30克 白糖 30克 步骤/ *** 分步阅读 1 /11 胡萝卜加水用料理机打成泥。2 /11 在面包桶里加入胡萝卜泥和白糖,然后在放入奶粉,中粉,在面粉顶部挖个洞,放入酵母。
1、提前一晚上泡黑米。第二天早上,把黑米捞出来。放入榨汁机里,做成米粉,如果颗粒太粗,就加点泡黑米的水,做成米糊。加酵母水和面,醒大约3个小时。面发的有差不多两倍大了。
2、步骤一:把黑米面和面粉倒入一个容器中,搅拌均匀。把酵母倒入三十五度左右的温水中,静置两分钟后搅拌均匀。
3、开花馒头 原料:面粉、发酵面(老面)、白糖、水、碱、青红丝。
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