龙虾的做法大全(泰式蜜汁小龙虾的做法大全)

龙虾的做法大全

将龙虾处理干净，剥下虾壳，将肉切成小块备用。将大米洗净，然后煮成粥。把处理好的龙虾肉加入到粥中，然后加入适量的盐和鸡精调味。继续煮炖一段时间，直到粥的口感更为浓稠，且卤味更浓郁。

小龙虾的做法教程

1、买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠)：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。

2、做法 准备好原料。 小龙虾处理干净。 葱姜蒜头处理干净，切碎。 油锅加热，爆香葱姜蒜头。 加入小龙虾。 加点料酒翻炒两三分钟。 再加少许水，盐，鸡精炒匀，盖上锅盖烧两三分钟分钟至小龙虾全熟就可以。

3、 *** 步骤：将油温烧至8成，放入姜片，葱段，蒜蓉煸香，放入蒜蓉酱约炒，放入小龙虾、味精、鸡精、冰糖等提味。中火烧3-5分钟，汤汁1/4时勾芡，收汁后淋少量蒜油出锅，撒上香菜段即可。

4、 *** /步骤 1 挑虾 清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾， 这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩； 相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。

5、 *** 过程： 炒锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热。 放入干辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味。 放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料。 放入洗净的小龙虾翻炒均匀。

甘草和虾可以一起吃吗

如果是服用了甘草片是不能吃虾的，一般喉咙痛，咳嗽，有这些症状是不能吃海鲜，鱼腥，辛辣，煎炸上火，油腻，烟酒等 *** 性食物。属于这类药的注意事项范围，期间主要是以清淡，容易消化的食物为主。

而如果把甘草和鲫鱼一起吃的话是会影响营养价值的，所以说是不适同吃的，而且还可能会导致食用者出现腹泻等症状，所以大家应该避免这样吃。

虾不得与以下食物一起吃：虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾与果汁。同食会腹泻。虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。

虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾与果汁。同食会腹泻。虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。

虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍，食多死亡。虾皮和黄豆：同食会消化不良。虾皮和红枣：同食会中毒。对虾和维生素C：同食会可致砷中毒。

虾不能同吃的食物：虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾与果汁。同食会腹泻。虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。

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