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小白菜炖猪肉丸子的做法

1、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

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准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

白菜炖丸子的做法步骤9翻炒至白菜塌下，加入适量酱油和耗油。白菜炖丸子的做法步骤10再翻炒片刻后，加入适量温水。白菜炖丸子的做法步骤111白菜炖至软烂，加入丸子和适量盐。

第1步，处理食材，准备一颗大白菜，清洗干净后对半切开，再把白菜切碎，放入一个大碗中，半根胡萝卜也切成小碎丁，生姜切末，一颗大葱切成葱花，把胡萝卜，姜末，葱花丁都放在大白菜碗里，再加入一小把的虾皮增鲜。

步骤：白菜只需要前半部分的叶子就行，后面的菜帮子不用。白菜叶切成细丝撒上盐后，用手挤出白菜水分。挤完水分的白菜。加上事先腌好的肉末，我用了一块里脊肉提前加了料酒，生抽腌好的。

小白菜肉丸子的 *** ***

1、第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

2、准备食材：小白菜 将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

3、小白菜汆丸子的做法步骤 准备肉馅，放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。

4、步骤：猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉。向一个方向搅拌上劲。这是拌好的肉馅。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。

5、水汆丸子的做法一汤谱配料：猪精肉125克，鸡蛋清1个，水发玉兰片15克，水发木耳15克，葱、姜末各5克，精盐10克，香油5克，黄酒适量。

6、小白菜 200克 相克食物 猪肉200克 相克食物 蛋清1个 姜3克(一片) 相克食物 葱20克 相克食物 生抽1勺 料酒1勺 盐 适量 鸡精 适量 油25克 清水 两大碗 *** *** ： 小白菜洗净，猪肉洗净切小块。

白菜肉丸子怎么做?

在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉，然后准备一个鸡蛋，面粉，淀粉，盐，料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗，只需要前半部分的叶子，因为白菜梗里面的水分太多了。

猪肉加葱盐味极鲜耗油十三香搅拌均匀。面粉淀粉加鸡蛋水搅拌成面糊。把肉馅道入面糊里搅拌均匀。热锅做油用虎口挤成肉丸下锅炸。炸好的丸子。锅留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。

原料：小白菜、粉丝、猪肉丸子、老抽、生抽、蚝油、食盐、葱末。做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

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