肉丸子搭配蔬菜的炒做法,炸好的肉丸子怎么做更好吃

牛肉丸子炒菜做法大全

先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。然后在锅里面倒入油，烧热了，然后在锅里面倒入清水，翻炒一会就可以了。然后，就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。

炸好的肉丸子怎么做更好吃

1、炸好的肉丸子想要食用的话还需要再次加工，这样吃起来才能释放丸子的灵魂，其中丸子烩菜、丸子粉丝汤和焦溜丸子这三种做法更好吃。

2、在正式的做丸子之前要先将食材都备齐，除了主要的食材之外，调味料也是不能少，其实都是很常见的食材和调味料，备齐之后在炸丸子的时候会方便很多，省的发现少了哪种食材，然后又要重新准备。

3、首先把大葱切成葱花放入碗中，然后加入几颗八角，二三十颗花椒，加入热水浸泡，晾凉备用，把猪肉剁成肉末，尽量剁得细一点，剁肉馅的时候加入一些生姜一起剁。

4、步骤：猪瘦肉洗干净。猪肉剁成糜。葱姜切碎。葱姜与肉糜放同一容器中，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。打入鸡蛋继续搅。加面包屑搅。搅上劲成丸子馅。做成大小均匀的丸子坯。

牛肉丸子炒什么菜好吃

之一种更佳配菜是青菜。蔬菜富含纤维素和维生素，可以帮助消化和预防疾病。青菜口感清爽，与牛肉丸的肉香味相呼应，能够起到润肠通便的作用。烹制时，可以先将青菜焯水，然后加入炒好的牛肉丸，调味后翻炒即可。

牛肉丸炒芹菜更好吃 我们在吃火锅或者米线、麻辣烫的时候经常是可以见到牛肉丸的身影了，在里面加入一些是会使得菜肴变得更加的好吃的，而且牛肉丸也是可以炒着吃或者做汤。牛肉的来源可以是奶牛、公牛、小母牛。

花菜炒牛肉丸 材料：花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量 做法：先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。

做法4：牛肉丸炒青椒：牛肉丸切片，青椒切段。配料：姜蒜片。起锅炒香姜蒜片，再下牛肉丸翻炒，调味：盐，鸡粉，耗油，生抽，老抽，糖少许。加水焖煮3-4分钟快收汁再下青椒段翻炒，这样才能保证牛肉丸熟透了。

以下是我个人推荐的几款配菜，希望能够给大家一些参考。 蒸菜 牛肉丸子本身就很油腻，所以搭配清淡的蒸菜可以起到平衡口感的作用。

今天要 *** 的是一道小炒菜，营养好吃，味道好。花菜炒牛肉丸子， *** 超级的简单哟，喜欢的小伙伴可以试试这道菜呢，营养又好吃呢。

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