蒸馒头的水有点咸怎么办,馒头咸大怎么办

一斤粉做馒头放多了盐

1、白糖、牛奶、醋可解菜咸：炒时盐放得过多，加入适量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。牛奶可淡化酱汁：调味酱油放多了，加上少许牛奶，能中和菜的味道。

馒头咸大怎么办

1、加盐。来不及等待的情况下，可以在面团里面加入一些食用盐，盐可以和碱发生化学反应。让馒头蒸出来之后没有碱味也没有酸味。

2、增加面粉质量：如果在和面的过程中发现面碱发的过大，可以增加面粉的质量，同时减少碱的用量，这样可以降低面碱的浓度，达到所需的口感效果。

3、（1）如在蒸馒头前就发现碱大了，可推迟一下时间再蒸，让碱跑掉一些。（2）可适当加些老面（面肥）和生面（加50克老面可加200～250克生面），也能去掉碱味。

和面有点咸了怎么办

解决 *** 如下：加入面粉和大米，用纱布包上大米或面粉，放在汤里搅拌一下，盐分就会被吸收进去，汤就会变淡。加入水煮鸡蛋，鸡蛋很吸盐，尤其是蛋黄的吸盐效果更好。

解决 *** ：在煮的时候多放水，不放盐，将发面时候的盐稀释了即可。牛肉面 *** *** ：食材准备 主料：肉牦牛。配料：牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油。

可以加面补救。面粉咸了是食用盐放多了，可以加入面粉，稀释食用盐。

没有什么好的办法，要么多加一点糖揉进去，有一定的效果，但是甜味就会突出，更好的 *** 就是在加水加面，用这种最原始最笨拙的 *** 来稀释盐的咸味，我觉得是更好的 *** 。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除