炖猪肉蒸馒头怎么做才好吃木馒头炖猪蹄怎样做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于炖猪肉蒸馒头怎么做才好吃木馒头炖猪蹄怎样做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将猪蹄处理干净，斩成适当大小的块，用开水焯烫一下去除血水和杂质。锅中加入适量的油，放入冰糖，小火慢慢加热至冰糖融化变成焦糖色。加入焯好的猪蹄，翻炒均匀，使猪蹄表面裹上一层焦糖。

2、主料：猪蹄。辅料：冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒。猪蹄，去毛，洗净，剁成块。锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以了。

3、炖猪蹄的做法：步骤1：锅内放水、姜片及香菜烧开。步骤2：洗净切好的猪蹄块，水烧开后放入焯水。步骤3：焯猪蹄时胡萝卜洗净切块。步骤4：焯好的猪蹄捞出，炒锅内倒油，放葱、干辣椒爆香。

4、炖汤如果有陶瓷炖锅，慢慢炖出来的猪脚汤味道会更好。

5、炖制猪蹄的之一大纪律：洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水！1大家在做五花肉焯水时，大多是凉水下锅，而猪蹄不能凉水下锅。开水能让猪蹄的骨肉皮更紧实，炖制时不易烂。

馒头和肉沫怎么做好吃

1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

2、猪五花肉洗净切5厘米左右小方块，冷水入锅放2勺料酒、八角、姜大火烧沸，上面有浮沫飘起后用漏勺把上面的浮沫捞干净。浮沫撇干净后关火，把肉捞出来用温水冲洗干净。

3、准备食材：馒头、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、洋葱等。将准备好的馒头碾成碎末，留以备用。将准备好的洋葱切成标准的洋葱圈，留以备用。将准备好的鸡蛋放在容器中，加入适当量的盐巴。

4、搅拌至粘稠，用手捏成捏成团，放进油锅中中炸炸至金黄，捞出控油。好吃的馒头丸子就做好了。注：面粉不要放太多，有条件的也可以加入肉沫第三种馒头披萨材料：准备鸡蛋，馒头，玉米，和其他孩子爱吃的配菜。

5、做法一食材：猪肉馅、蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。

肉末馒头的家常做法,怎样做肉末馒头才好吃

1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

2、肉加馍的做法如下：主料：五花肉500克；大葱2段；姜4片；蒜5粒；草果6片；花椒适量；八角2个；干辣椒几个；桂皮一块；香茅适量。辅料：盐适量；油适量；丁香适量。五花肉洗干净备用。切成稍℡☎联系：厚点的块状。

3、肉卷子馒头的做法盆里加入温水，加入一袋牛奶，加入酵母粉搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中揉成面团，盖上厨布，包上一层薄膜纸，盖上小被子放温暖处发酵。猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。大葱剁碎。

4、（1）准备炖肉需要的材料，如图，我用的五花肉有点肥，又加了两块瘦肉，一共1斤的量，如果炖的肉多，配料也是需要适量增加的。（2）锅中加油，将小盘中除冰糖以外的调料全部放入锅中煸炒出香味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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