红糖枣泥玉米淀粉蛋糕做法(电饭煲红糖蛋糕的简单做法)

红糖枣泥玉米淀粉蛋糕做法

1、玉米淀粉 25克 十寸红枣戚风蛋糕的做法 蛋黄蛋白分离 蛋黄打发，颜色变浅，体积膨大。牛奶加热放入红糖融化混合均匀，倒入打发的蛋黄液中，搅拌匀。取自制枣泥160克，根据枣泥含水量大小可增减。

电饭煲蛋糕玫瑰红糖版,原来这么方便?

1、，用打蛋器打至粗泡，红糖分3次加入，每次大概2匙。7，打至打器提起有两小尖就可以了 8，打发蛋白分3次加入蛋糊里 9，不要画圈，左右或上下搅拌成蛋糕液。10，锅预热抹层袖 11，加入蛋糕液，震几下排掉气泡。

2、准备好材料，红糖用料理机打碎， 或者用擀面杖等弄细。黄油软化，加入红糖，先手动搅拌，再电动打发。分几次加入鸡蛋液，搅打至完全融合才可继续加入。

3、这是混合好的蛋糕糊。步骤18 把混合好的蛋糊倒入电饭煲里面。步骤19 案板上铺抹布轻震几下。步骤20 用湿毛巾盖住电饭锅的出气口，开启煮饭模式，我的电饭煲从开始启动到保温一共是1个小时，然后再焖20分钟。

做的“电饭锅蛋糕”很硬,这是什么原因造成的?

电饭煲做蛋糕发硬的原因如下：过度搅拌。过度搅拌会使得面糊中的蛋白质变得过度韧性，导致蛋糕变硬。温度过高。

电饭锅做蛋糕发硬的原因是因为水分太少导致的，可以在用电饭锅 *** 蛋糕的时候多放入一些水分，这样 *** 出来的蛋糕不会发硬，而且还会有很好的口感，能够提升人的食欲。电饭煲又称作电锅、电饭锅。

温度不够高 电饭煲内部温度通常在100-120℃左右，相比于烤箱内部达到180-200℃的温度，电饭煲做蛋糕时显得温度较低，可能导致蛋糕发不起来。

电饭煲红糖枣糕的做法,电饭煲红糖枣糕怎么做

做法： 准备去核红枣80克，放入温水中浸泡10分钟， 放入料理杯打碎或切碎，放入平底锅中。加入90克纯牛奶，开小火搅拌至牛奶被吸收，加入70克红糖，翻拌至红糖溶化均匀。关火，盛出放凉备用。

放入提前预热好165度上下火中下层烘烤，蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。1红糖枣糕隆重出炉了，看看这颜色超赞了。蛋糕回落（跟戚风蛋糕一样，熟了会回落）用手拍，结实有弹性，就是熟透了。1切成九块。

做法步骤 准备80克的红枣。去核切成小颗粒，倒入牛奶浸泡15分钟左右，用绞肉机搅碎一点不用太碎备用。打入碗中四个鸡蛋，放入红糖，盐，用打蛋器开始高速打发。

【红糖枣糕】特性——枣香浓厚，细致柔软，香味扑鼻[食物]：大枣80克，蛋5个，低筋粉150克。[调味品]：食用盐3克，白砂糖30克，老红糖100克，发酵粉3克，食用油80克。

红糖枣糕的做法如下：主料：红枣100克，鸡蛋3个。辅料：红糖65克，低筋粉80克，色拉油20克。将红枣洗净，入蒸锅大火蒸10分钟左右。蒸好后挤出枣核，只留带皮的枣肉。

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