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蚝油土豆丸子的好吃做法?

土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。土豆擦成细丝，洋葱切细丝。打入一个鸡蛋。放入适量蚝油，盐，胡椒粉。拌匀。加点面粉。再拌匀。炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。

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土豆肉丸的做法 手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。

蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。

【食材】：土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。

脆炸土豆丝丸子怎么做好吃

炒锅内放植物油，烧至八成热时将搅上劲的土豆泥挤成大小均匀的丸子放热油中炸至金黄色，捞出沥油，装盘，趁热上桌供食。

炸土豆丝丸子的做法 土豆洗净、拿叉子先把土豆叉好丝 将面粉倒入叉好的土豆丝里、不要放太多因为土豆会下水，然后放少许盐和味精还有少量葱花。

首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。

炸土豆丝丸子的做法 土豆去皮洗净磨成丝。加入面粉。淀粉、鸡蛋、切碎的姜蒜。然后抓匀。这种家常量都是估计来放，稍℡☎联系：有点粘稠的状态，干了还可以加点蛋液，稀了可以加点面粉或者淀粉都行。

喜欢吃土豆，炸土豆丸子更是好吃。放点洋葱，面粉不要太多，用鸡蛋调开，用油一炸，美味看得见哦。

油炸土豆丸子的做法和配方

1、第六步、然后再将碗放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，土豆丸子会熟透变晶莹就煮好了。将土豆丸子取出，再次起锅，倒入食用油，油热倒入肉末，快速翻炒至变色；第七步、再倒入姜末、蒜末、胡萝卜碎，翻拌均匀后。

2、土豆丸子的做法 步骤step 1 土豆去皮，和胡萝卜一起洗净。步骤step 2 擦成细丝，丝一定要细。步骤step 3 加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。步骤step 4 搅拌均匀后，静置10分钟。

3、做法 土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。

4、土豆洗净去皮切片，洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒； 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。

5、步骤 ：土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。

土豆泥怎样炸肉丸

土豆蒸熟，压成泥。加馒头碎。放入所有食材。搅拌均匀。丸子炸至金黄酥脆即可。

步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。

油炸土豆泥丸子的做法 食物 主要材料 紫薯泥300g 辅材 生鸡蛋1个 中筋粉 适当 香炸粉 适当 红豆馅 适当 玉米生粉适当 葵花油适当 细砂糖适当 流程 土豆去皮，清洗切成片，煮熟。晾一下，装进薄膜袋。

（边搅拌边倒入淀粉，粘稠即可，不用新增水） 步骤 4 搅打上劲儿的土豆肉丸料 步骤 5 团成肉丸。 步骤 6 锅中加油，烧热，8成热时下入丸子，有许多泡沫，就是更佳油温 步骤 7 热油锅，加入肉丸。

拌匀。炸土豆丸子的做法步骤6加点面粉。炸土豆丸子的做法步骤7再拌匀。炸土豆丸子的做法步骤8炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。炸土豆丸子的做法步骤9炸制两面金黄熟透即可。

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