1、做法 五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。
做法 首先调红烧酱汁:半碗清水、 1勺老抽、两勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉搅拌均匀备用。葱蒜切好,土豆去皮切滚刀,用清水冲洗两遍。锅中烧水,水开放入土豆煮五分钟左右捞出。
【步骤一】:把土豆去皮,改刀切成滚刀块,用水清洗掉淀粉捞出来备用。
红烧土豆片的做法如下:主料:土豆、蒜、洋葱。辅料:油、老抽、辣椒、花椒、盐、生抽。土豆去皮洗净切成片,切好用水冲洗一下。配上辅料,青椒和红椒切块(配色),洋葱切丝。
准备削皮的土豆一个,先从中间切开,再改刀切成滚刀块,放入盆中备用。青椒一个去籽,切成滚刀块,放入盆中,红椒半个切成三角块,和青椒放在一起。
、锅内烧水,加入一勺食盐,用来增加土豆的底味,等水烧开后,下入土豆。 改中火煮三分钟左右,用勺子翻动几下,使土豆受热均匀。三分钟过后,即可倒出控水拔凉。
红烧土豆(洋山芋)的做法步骤 土豆,洗净,切滚刀,冲洗,沥干,待用 热锅,油烧热(冒烟即可),下土豆翻炒至略℡☎联系:半透明 加入生抽4调羹,老抽1调羹,水大半碗,以能基本盖没土豆为准。
土豆肉丸的做法 手工挫肉馅,加入适量十三香,葱油(不用加葱花,味道也很赞了),鸡粉。少许生抽,少许盐(丸子一般空口吃,所以不要放太多盐,一调匙即可。)搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。
蒸土豆肉丸的做法步骤:4 4上蒸屉大火蒸5分钟,肉丸的鲜香全部浸入土豆中,无需再加调料。
【食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
主料:肉丸子500g、土豆3个。辅料:葱花适量、油适量、盐适量、老抽适量。土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒掉。这个丸子,我是用马蹄加五花肉做的,做法很简单。
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