锅太小怎么蒸馒头做法大全,蒸馒头的做法大全

如何蒸馒头

将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃。

蒸馒头的做法大全

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

全部卷起来后，竖放起来，将收尾处塞到一端，依次做好，收口朝下放置，放入蒸锅中醒发10分钟，然后大火烧开，转中火15分钟，关火焖5分钟再开盖。蒸好喽，丝丝缕缕的，而且成品非常松软，很好吃哦。

蒸馒头，直接加酵母是大错特错，教你正确做法，馒头香软好吃 开始揉馒头，左手按压右手揉，揉几个回合后收口团成馒头，一个馒头就彻底做好了，这个动作需要多练习几遍就能揉出又圆又漂亮的馒头了。

只有平底锅怎么蒸馒头

1、将所需食材称重，面粉、细砂糖、奶粉和酵母混合放进容器中，打入一个鸡蛋，再倒入温水搅拌成棉絮状，揉成光滑的软面团，覆盖保鲜膜放到温暖处进行发酵。

2、打算加热蒸馒头，是可以的。锅里放少许水，放入高度合适的盘子或碗，将凉馒头放入，盖上锅盖。没有锅盖，找一个大碗或小盆倒扣在锅上。开火，水沸腾五分钟，关火，两分钟后打开锅盖，馒头热好咯。

3、.把3克酵母溶于温水中使酵母活化一会儿，然后将酵母水慢慢加入面粉中，边加边用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团，多揉几下把面揉透，放温暖处发酵到原来的两倍大。 步骤 space 发好后是这样，下面有蜂窝。

4、开最小火反复煎至南瓜馒头两面上色，关火倒入盘中即可。

5、没有蒸架如何蒸东西 没有蒸架蒸东西使用碗来代替可以使水与食物有效隔绝开来，从而使碗能够起到蒸架的作用。

6、分成大小合适的小剂子；然后每个剂子都揉成这样的馒头坯；把揉好的坯子放在温暖处在发酵10到20分钟；发好后冷水上锅，上气后蒸15分钟左右；（以馒头的大小酌情增减）热腾腾的大白馒头出锅了。

无哈气锅盖怎样蒸馒头

1、 *** 锅里两个筷子，锅里放水，水的深度更好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。按这个 *** 依次放筷子，放到六七个筷子就可以了。

2、适当地增加蒸馍的厚度。如果蒸锅的锅盖没有出气孔，蒸馍的厚度可以适当增加，因为这样可以减少锅内水蒸气的渗透，避免蒸馍出现软烂的情况。 控制蒸煮时间。

3、（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。

4、热馒头没有锅盖拿碗扣可以。根据查询相关 *** 息显示，先在锅里将水烧开，放一个蒸架，没有蒸架可放两根木筷子，把馒头放在碟子上，放在蒸架上，蒸8分钟即可。

5、蒸馒头用湿毛巾围着边边就好了。蒸馒头是利用锅里的蒸气流动。穿透馒头才蒸熟的，所以不能压的太严。过去蒸馒头都用柳树做的蒸笼，笼的顶部全是苇席做的，透气好蒸出来的馒头，既好吃又好看，就是这个道理。

没有蒸锅怎么加热馒头

在炒锅里加入一丢丢水，中间，嗯，就是比较吐出来的那部分放上馒头，开小火慢慢，盖上锅盖焖，把水烧干后，馒头基本上也差不多热啦，如果没热透的话，可以加水继续焖，热出来的馒头和蒸出来的一样软和哦。

在锅中加入清水，在锅底放入2至3根筷子，然后将馒头放入碗中，并将碗放在锅中的筷子上，盖上锅盖正常加热即可。在馒头的底部分别竖着插入三根牙签，形成一个三角形后，将馒头放入装有清水的锅中，即可正常加热。

不行。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具，必须使用铁磁材料锅底炊具，比如铁，不锈钢等材料制成的炊具才行。你把馒头直接放到电磁炉上，它不会加热。

你没有蒸笼加热馒头的 *** 有好多种，更好、最省事的是甪℡☎联系：波炉加热1分钟，在℡☎联系：波炉加热之前，需要把馒头上洒点水，再放入℡☎联系：波炉加热，还有一个省事的 *** 是，煮饭的时候，等饭快要熟时，放在饭后面汽一下也可以。

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