用和面机怎么蒸馒头,做馒头用和面机和面和多久更好,怎么判断面和好没有?

和面机和面要和多久

1、分钟。50斤和面机，马力大工作效率高10分钟就可以看到面已成团且表面光滑。和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。

做馒头用和面机和面和多久更好,怎么判断面和好没有?

1、分钟。50斤和面机，马力大工作效率高10分钟就可以看到面已成团且表面光滑。和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。

2、使用发面团功能进行发酵，直到面光增加、体积增大至两倍，时间视环境温度和湿度等因素而定，一般需要1小时左右。 发酵好的面团拿出来，揉均匀，塑成型。 用油纸铺在馒头上，盖上盖子进行二次发酵，时间约为20分钟。

3、看体积。一般来说，面团发酵至原来的2倍大左右最到位最百搭，不论蒸馒头、蒸包、还是烙饼都合适。

4、到20分钟左右就可以了，为了面均匀点长一点时间也可以。能看到和面机里面的面已成团且表面光滑就好了，然后取出备用。

和面机和面多长时间可以做馒头?,

1、和面机和面，面团要发酵好了以后才可以做馒头，一般温度适宜的情况下是1到2个小时左右。

2、总之，使用和面机做馒头，更好的和面时间约为30分钟，可以通过观察面的光滑程度来判断面是否和好。

3、将搅拌好的酵母水倒入和面机中，再倒入面粉和盐，启动和面模式，进行搅拌，直到形成光滑面团，时长约为30分钟。

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