酒店烟熏三文鱼的做法萨莉亚意式餐厅的烟熏三文鱼有无去骨

今天阿莫来给大家分享一些关于酒店烟熏三文鱼的做法萨莉亚意式餐厅的烟熏三文鱼有无去骨 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、法国的烟熏三文鱼吃法就是45度角斜切成薄片，在上面挤上一点柠檬汁就可以了。下图是鱼尾部分，鱼身部分明天晚上要加班，我们就让它好好的在冰箱睡觉吧。

2、萨莉亚意式餐厅现在的董事长Shogaki先生师从经验丰富的厨师，在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读，一边已经开始经营之一家萨莉亚了(仅有36个座位)。

3、其中，烤鸭脆皮、黑椒牛排以及翅根披萨是餐厅中广受欢迎的招牌菜。首先，烤鸭脆皮是萨莉亚意式餐厅最有特色的招牌菜之一。在这道美食中，鸭子的皮薄而酥脆，口感十分诱人。

4、猪肉。萨莉亚意式餐厅是一家具有浓浓意式风格的餐厅，根据查询萨莉亚意式餐厅简介得知，该餐厅的五目肠由精选猪肉烹饪而成，主要成分就是猪肉。但其味道却非常美味，受到了广大食客的好评。

5、可能因为价位的关系，发现萨莉亚意式餐厅，最多的顾客不是家庭、就是学生。萨利亚的分店还是蛮多的，每次去海岸城那边那家，次次都要排队。

三文鱼怎么熏制 ***

1、步骤：准备材料：将三文鱼洗净，去骨、去鳞，并擦干水分。 *** 腌料：将食盐、糖和黑胡椒混合均匀，然后把这个混合物涂抹到三文鱼上。放置到冰箱中冷藏一晚。烟熏过程：将龙眼木屑或橡木屑泡在水里。

2、材料1．芦笋一把2．2大勺（2tablespoons）橄榄油3．1大勺新鲜的迷迭香（rosemary）切末4．一点点Kosher盐（用一般的盐也行）5．一点点现碾的黑胡椒粉6．4-6盎司（oz）的切片熏三文鱼。

3、点击查看大图将铁盘放在火上加热，使充分燃烧。火熄灭后立刻放入熏箱，盖上盖子，密封2小时以上。（为了使烟熏味浓郁，可以反复熏制2~3次）步骤9点击查看大图取出三文鱼，切成适口的大小即可。可在冰箱冷藏1周。

烟熏三文鱼的做法

法国的烟熏三文鱼吃法就是45度角斜切成薄片，在上面挤上一点柠檬汁就可以了。下图是鱼尾部分，鱼身部分明天晚上要加班，我们就让它好好的在冰箱睡觉吧。

步骤：准备材料：将三文鱼洗净，去骨、去鳞，并擦干水分。 *** 腌料：将食盐、糖和黑胡椒混合均匀，然后把这个混合物涂抹到三文鱼上。放置到冰箱中冷藏一晚。烟熏过程：将龙眼木屑或橡木屑泡在水里。

三文鱼，洋葱，柠檬，小米椒，青线椒，大蒜头，生姜，话梅，白酒，芥末，生抽，糖，水。做法：洋葱切小块、青线椒和小米椒切成小圈；大蒜、生姜、柠檬切片备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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