蒸鸡蛋糕的家常做法有哪些(虾米的做法蛋糕教程简单)

蒸鸡蛋糕的家常做法有哪些

鸡蛋入碗，搅散，加入5倍的温水；搅匀后加入盐拌匀，然后用滤网撇去气泡，撒些虾皮；蒸锅中水开后放入，中火蒸15分钟左右；出锅后淋少许香油，加入味极鲜，葱末即可。小贴士 盖上保鲜膜更好。

难忘四十年前的老味鸡蛋糕怎么做如何做

1、将鸡蛋和白糖放进食品搅拌机料斗内，搅拌机调中档，搅拌3分钟左右，直到充分混合。 倒入面粉和蛋糕油，搅拌机调高速，大约搅拌5分钟，直到面糊变得蓬松。 依次加入牛奶和色拉油，每次加入后都要充分搅拌均匀。

2、烘烤的时间和温度要依据自家烤箱酌情调整，表面上色后，用一根牙签 *** 蛋糕里，没有蛋糕糊粘在上面就熟了，下次就能知道自己需要的时间和温度了。在翻拌蛋糕糊的时候，用切拌的手法，不要画圈搅拌，否则容易消泡。

3、老式鸡蛋糕 主料 鸡蛋(3个)低粉(75克)绵白糖(75克)色拉油(25毫升)调料 白芝麻(适量)厨具 电烤箱、打蛋器 1 全蛋中一次性加入绵白糖，用电动打蛋器低速搅打。2 待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打发。

4、然后我们把5个鸡蛋和100克的细砂糖倒入盆子内，今天做的老式脆皮鸡蛋糕不需要分蛋打发，另外，刚从冰箱冷藏室里拿出来的鸡蛋，不可以直接打发，必须要室温放置1小时，让它回温后才能用来打发，否则打不到满意的状态。

海米蒸鸡蛋糕怎么做好吃,海米蒸鸡蛋糕的家常做法

上锅蒸12分钟。请点击输入图片描述 放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。

鸡蛋糕的做法 首先呢，准备好低筋面粉，白砂糖，鸡蛋和食用油。然后呢将鸡蛋打入，打入到一个没有油水的一个容器中，随后呢，将容器中再倒入白砂糖进行搅拌。这个时候呢，一定要充分的搅拌均匀。再往后呢，进行搅拌。

促进新陈代谢、增强身体免疫力。蒸鸡蛋糕的做法：把鸡蛋打到碗里，来回的搅，搅出沫子，把沫子去掉。碗里加点海米、花椒面、盐，放点儿油。再加点1：1的温水，来回搅动。盖上盖子，用锅蒸十分钟左右即可。

怎样用℡☎联系：波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间

放入℡☎联系：波炉里，高火2分钟，再转中火3分钟。出炉后倒出蛋糕即可食用。

然后就可以进℡☎联系：波炉了，℡☎联系：波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

鸡蛋糕需要蒸几分钟 10分钟左右。

℡☎联系：波炉蒸鸡蛋糕，如果用高火蒸，要盖上盖子，否则鸡蛋糕可能会扑出来。如果热水蒸1-2分钟就可以了，冷水蒸4分钟左右，温水就折中一点，2-3分钟就可以了。

把蛋糕面糊倒入硅胶模具 步骤step 8 放烤熟的核桃仁 步骤step 9 放入℡☎联系：波炉高火3分钟即可 步骤step 10 成品 ℡☎联系：波炉蛋糕的成品图 ℡☎联系：波炉蛋糕的烹饪技巧 技巧tips 您如果没有硅胶模具，用小碗也行，不过碗里需要抹点油。

准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。

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