怎么和老人一起蒸馒头吃,芋头可以蒸馒头吃吗

白面和糕面蒸馒头怎么做

白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。

芋头可以蒸馒头吃吗

芋头可以和面粉做馒头吗？可以做的。就像南瓜椅也可以做馒头的。把芋头蒸熟捏碎，再把面粉穿起来再发酵。就可以做成馒头了。这个没有冲突。只要喜欢吃就可以做。

把芋泥馒头包好之后，就可以放入蒸锅开始大火蒸了。因为芋泥馒头里面的馅料本身就是熟的，所以不需要蒸太长的时间，一般水开之后蒸10~20分钟就够了。

馒头移入外锅放一杯水的电锅中蒸， 注意锅盖要留一条缝。电锅跳起时， 拔掉插头， 再静置五至十分钟， 让锅子逐渐冷却再取出馒头。

芋头，南瓜，爆米，面粉，白面。可以一起蒸馒头的，如果把这几种东西抹成粉放在一起，通过发酵，那么当然是可以一起蒸馒头的。把必须要有技术掌握技术，才可以蒸出来馒头的。

每个约68克。每个小面团滚圆成芋头馒头，放进已铺好包子纸的蒸笼里。蒸笼放在温暖处（38℃）再次发酵20-30分钟，至用手轻按松软为止。芋头馒头盖上盖子用小火蒸10分钟，最后开盖，改中大火继续蒸8分钟即可。

分钟左右，芋头熟了，用勺子搅拌均匀，成芋泥，放凉了备用。开始 *** 馒头：发好的面，反复揉搓，然后放到面板上，分成大小相等的面剂子。

做馒头怎么做法?

1、因为发面特别黏糊，需要在案板上撒一层干面粉，再把面团从面盆里挖出来，放在大案板上面揉。

2、刀切馒头 【准备食材】：面粉500g、酵母粉5g、温水适量、白糖1勺 【做法】：面粉倒入大盆中，加入一大勺白糖；酵母粉加入小碗温水，搅拌均匀，至酵母粉完全融化；将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。

3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

4、感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。中火蒸20分钟，关火后5分钟掀盖。

5、自己在家做馒头怎么做 馒头的做法：夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加。和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。

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