家庭自制奶茶粉怎么做视频,奶茶粉的做法和配方?

港奶茶怎么做

1、将约350－400ml的水煮开后，放入8-10g的红茶叶，关火焗3至5分钟（奶茶控喜欢茶味略浓），至茶水呈酒红色，过滤或用调匙捞出茶叶渣。为省过滤这道工序，我直接用调匙打捞茶叶。

奶茶粉的做法和配方?

1、红茶 2包 白水 350毫升 白糖 15克 步骤：准备食材 起锅烧水，8成热放茶包 小火煮开 捞出茶包，倒入牛奶，依旧小火 奶茶烧开，倒入白糖 再次煮开，关火 盛入杯中，配上面包，美美的。

2、做法： 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 将麦香奶茶冰冻待用。 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法： 将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

3、配方 奶茶粉：25克 牛奶：200毫升 红茶：5克 冰块：适量 糖：适量 步骤 泡红茶 首先，我们需要泡一杯红茶。将5克的红茶放入茶壶中，倒入适量的热水，浸泡5分钟。然后，将茶叶滤掉，留下红茶水备用。

4、咖啡冻奶茶： 配方：红茶130ml焦糖20ml冰块150克奶精粉2匙咖啡冻1份。 *** 咖啡冻的做法很简单，只需将鱼胶粉加入 *** 好的冷咖啡中搅匀，然后加热搅拌熬制，冷却后即成果冻状。

5、奶茶配方 材料： 红茶 30G 沸水 400ML 牛奶 400ML 蜂蜜适量 冰块 适量 做法： 1。用沸水泡红茶 盖盖子 闷15分钟后充分搅拌 2。滤掉茶叶后，把牛奶混合到茶汁中 3。把蜂蜜搅拌进奶茶中 (甜度可按个人喜好放) 4。

奶茶白凉粉的做法,奶茶白凉粉怎么做好吃,奶茶

*** *** ：将耐热保鲜盒内部用保鲜膜包裹，备用。白凉粉倒入碗中中，慢慢倒入沸水，一边倒一边搅拌至均匀。搅拌后倒入保鲜盒中，室温冷却自然凝固即可，冷藏口味更佳。

除了去外面吃，其实在家也可以做来吃，很容易做的。为亲们介绍：白凉粉的简单做法。 准备好食材：白凉粉粉，白糖。 把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆。放一边放凉待用。 取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水。

做法：将准备好的珍珠奶茶放入不粘锅中。开火进行加热，开火煮至小沸腾，在加热的时候加入白凉粉70g左右。一边煮制一边搅拌，转中小火进行煮制1分钟。煮开搅拌均匀之后，将奶茶重新倒入杯子中。

冰粉做起来很容易，主料只有冰粉粉和开水，可操作性强。冰粉只需在室温就可以凝固，没有冰箱也可以轻松hold住，当然冷藏以后口感更爽口哟。

珍珠奶茶里的珍珠怎么做?

第17步、把筛子放在碗上。第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。第19步、锅里烧水。第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。第21步、杯子里面放了玫瑰酱。第22步、加入珍珠 倒入奶茶。第23步、成品图。

奶茶里面的珍珠 *** *** ：第1步、准备40克红糖（或黑糖）。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。

首先先准备一些木薯粉，糯米粉，红糖，清水。

准备好自制珍珠的原材料。需要适量的红糖，木薯粉，烧开的沸水，其中红糖、木薯粉和沸水的比例是2：1：1，一定要把握好比例关系。把红糖块用清水煮化后离火，放一旁冷却备用，这里注意一定要完全冷却。

步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。

1000ml兑奶茶粉多少?

1、不同的奶茶粉原料、配方不同，兑水比例也会有所不同，一般建议看奶茶粉包装后面的 *** *** 确定比例，常规的奶茶粉兑水是1：6~1：8左右。

2、市面上的奶茶粉配比比例一般是在1：6~8，将一包1kg的奶茶粉平均冲泡的话，一般是能冲泡200ML的杯子大概40杯上下。

3、不同的奶茶粉兑水比例不同，可以根据奶茶包装后面的 *** *** 来 *** ，蓬莱阁奶茶粉的兑水比例在1：6-1：8，新西兰奶源，15种口味，满足不同的客户需求。

4、注： *** 果味珍珠奶茶 *** 同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别 *** 成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）糖浆煮法：按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 。熄火静置冷却即可。

如何自制奶茶粉

首先，我们需要泡一杯红茶。将5克的红茶放入茶壶中，倒入适量的热水，浸泡5分钟。然后，将茶叶滤掉，留下红茶水备用。 *** 奶茶底 接下来，我们需要 *** 奶茶的底部。

奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶更好是温热的，在於此时是最适合融解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。

步骤：准备食材 起锅烧水，8成热放茶包 小火煮开 捞出茶包，倒入牛奶，依旧小火 奶茶烧开，倒入白糖 再次煮开，关火 盛入杯中，配上面包，美美的。

做法：先把牛奶放在炉上烧热（牛奶不能烧开，否则会破坏营养），然后徐徐冲入上述原料，调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。

*** 过程 先将2勺奶茶粉放到杯中；倒入少量温水，用搅拌器搅拌均匀，避免奶茶出现结块；加入适量的冰块，搅拌均匀，让奶茶变得更加凉爽；再倒入1/2杯牛奶；加入适量的水，搅拌均匀即可。

先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出 (shake之后奶茶必然高於杯身)。二：先来说说奶茶和如何自己做奶茶 红茶VS水温 基本上，红茶最适合的是沸腾的水来泡，而且越高温越好。

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