蒸笼不用蒸布怎么蒸馒头蒸馒头怎么不粘锅没有屉布,蒸馒头怎么不粘锅底

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸笼不用蒸布怎么蒸馒头蒸馒头怎么不粘锅没有屉布,蒸馒头怎么不粘锅底方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用草垫，刷油，不沾，方便。笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿，就不沾。（同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说）。

2、之一种 *** ：最简单有效，就是在馒头胚底部抹上一层食用油，这样蒸出来的馒头底部完好无损，这也是我经常用到的 *** 。

3、这样的 *** 蒸出来的馒头也不会粘蒸屉。圆白菜也可以。用荷叶垫着广式早茶里有一道菜非常有名的糯米鸡，用的就是荷叶包裹食材蒸制。蒸出来的糯米鸡有种淡淡的荷叶香味。

4、先剥下几片白菜叶子，用清水清洗干净，然后晾干水分，铺在蒸屉上，再把做好的馒头坯子放上去，蒸熟就可以了。这样的 *** 蒸出来的馒头也是不会粘蒸屉的。平常我们吃的圆白菜的叶子也是可以的。

没有蒸布用什么代替呢

食用油家里面如果没有蒸布可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油（棉籽油、色拉油等），再把包子放上去蒸。

一般可以使用烘焙纸，因为其表面具有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。

有什么物品能代替蒸屉布家里要是有白纱布的话，也可以洗干净后用来代替蒸屉布使用，它的透气性会比较强。保鲜膜可以代替蒸屉布使用，直接将保鲜膜撕开，然后平摊在蒸笼上，再撒上少许水，即可把包子放上去蒸。

蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替

1、可以代替蒸屉布的物品有很多，比如有油纸、硅胶垫、藤条蒸笼垫等，只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高的物品都可以用来代替。除此之外还可以使用玉米叶、粽叶来代替。

2、还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。可以代替蒸笼布的物品很多，例如蒸笼垫、保鲜膜、纱布、硅胶垫等等，只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高的物品都是可以代替的。

3、可以替代蒸馒头用屉布的东西有：用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。

4、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。

5、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替，也不会把馒头沾在篦子上。

蒸包子没有蒸笼布可以怎么办

1、一般可以使用烘焙纸，因为其表面具有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。

2、在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。

3、蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，更不容易破皮。

4、可以使用新鲜的蔬菜叶子代替蒸屉布使用，这种天然叶子同样具有很好的防粘性，并且绿色又健康，还增加了营养。我们也可以不使用笼屉布，直接往笼屉上刷上一层油，然后再把包子放上去蒸也是可以的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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