白菜丸子的家常做法是什么 (煮白菜猪肉丸子的做法)

白菜丸子的家常做法是什么?

白菜丸子 食材 主料瘦肉150g白菜叶少许 步骤 取1块瘦肉，清洗干净后，放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末，放在盘中。取少量白菜叶，清洗干净后，放在盘中。把白菜叶切成碎末后，放在盘中。

白菜炖猪肉丸子的做法

1、白菜切丝 2 猪肉馅调匀 3 油锅烧热下入白菜 4 添加清水 5 放入粉丝 6 下入丸子 7 添加食盐 8 成品 小贴士 临出锅滴入几滴香油，味道更佳。

2、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

3、准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

4、把水烧至℡☎联系：沸，放入丸子煮。丸子颜色变白，稍℡☎联系：有弹性即可。 *** 步骤 4 撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

5、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

小白菜炖猪肉丸子的做法

1、取一个小砂锅，加水大火烧开，关火，用勺子把肉丸子一个一个地团进去，如果想更圆，可以放在左掌心团一下。请点击输入图片描述 大火烧开后，小火焖2分钟，肉丸子成形后，再加入小青菜。

2、撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

3、准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

4、锅中加水，开火后，把肉馅汆成一个一个小丸子(就是右手挤肉馅，左手用小勺)，煮开，都浮起来后加入小白菜小火煮五分钟。最后加盐、鸡精、葱花、香菜出锅。

5、、放入小白菜煮软 1调入适量盐 1搅拌均匀即可 小贴士 肉馅一定要搅拌上劲，这样做好的肉丸才能Q弹 肉馅中加入了生抽和盐，所以最后的盐要酌情添加，以免过咸。

6、小白菜丸子汤做法一：原料：准备半斤鲜猪肉馅，半斤小白菜，鸡蛋一枚，适量的盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料；做法：将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。

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