蒸馒头时总是有一两个馒头不起,出现的原因大致有两点:一是面粉品质的问题,部分面筋含量太低或者太高导致。
1、千万别把屉打开,快速启动别的能用的锅灶,继续蒸。
2、这个问题很简单,如果是买来的包装小馒头只需蒸汽加热便可。如果是自己在家做馒头,首先你要知道什么是发面,馒头就是面粉发酵以后经蒸汽蒸熟的,你蒸的馒头会变小主要看你的面有没有发好,酵母。泡打粉,的剂量是否正确。
3、蒸包子还没到点差5分钟停电了,那么不要动锅,等来电后再蒸几分钟。长时间不来电,那就等十分钟后开锅看看,然后再根据情况决定是否要再蒸一遍。
有如下两种 *** :电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下,闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水,用个铁架子放在煲里,再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮,自己看着办。
电饭煲蒸馒头的时候,直接按煮饭的功能键就可以了。
准备热馒头的蒸笼放在装有清水的电饭锅上面。将馒头放在这个蒸层中,然后直接放在电饭锅上面即可。盖上盖子,等待几分钟即可,此时这时候的馒头就加热了。
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